湖北三峽職業(yè)技術學院（Hubei Three Gorges Polytechnic）坐落在三峽工程所在地——湖北省宜昌市，是一所經湖北省政府批準、教育部備案，由宜昌市政府主辦的公立全日制普通高等職業(yè)院校，為“湖北省示范性高等職業(yè)院校”、“國家優(yōu)質?？聘叩嚷殬I(yè)院校”、全國高職“教學資源50強”學校、首批全國示范性職業(yè)教育集團（聯(lián)盟）培育單位、高職院校教師發(fā)展指數(shù)優(yōu)秀院校、高職院校學生發(fā)展指數(shù)優(yōu)秀院校、中德先進職業(yè)教育合作項目首批試點院校。 

湖北三峽職業(yè)技術學院辦學歷史可追溯到1949年8月成立的宜昌專署財經學校，后歷經多次合并、更名；2002年7月，學校更名為宜昌職業(yè)技術學院；2004年6月，正式定名為湖北三峽職業(yè)技術學院。