山西林業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院總共有21個專業(yè)。

山西林業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院專科專業(yè)有21個：環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)、工程監(jiān)理（生態(tài)方向）、雕刻藝術(shù)與家具設(shè)計(jì)、環(huán)境監(jiān)測與治理技術(shù)、園藝技術(shù)、包裝技術(shù)與設(shè)計(jì)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、商品花卉、綠色食品生產(chǎn)與檢測、計(jì)算機(jī)信息管理、園林技術(shù)、會計(jì)電算化、園林工程技術(shù)、林業(yè)信息工程與管理、工程監(jiān)理（園林方向）、市場營銷、景區(qū)開發(fā)與管理、投資與理財(cái)、森林生態(tài)旅游、導(dǎo)游（生態(tài)方向）、林業(yè)技術(shù)。