貴州讀中專學校學什么好?初中生讀中專不是最好的選擇，但總比輟學在家要好得多，很多的學生可能沒有認識到學習的重要性。但隨著年齡的增長也會擔憂自己未來的工作情況，這時候想要找到一個好就業(yè)的專業(yè)是非常重要的，同學們可以去各個中專學校詳細了解下往年的就業(yè)情況，你就知道應該選擇哪個專業(yè)了。那么，我們一起來了解下中專學校的專業(yè)信息。

中餐烹飪專業(yè)

主要課程：中餐廚師必修、水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點、農家菜制作等主要課程。

就業(yè)方向：中餐廚房的水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點等崗位。

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，掌握中餐烹飪職業(yè)崗位群必備的文化基礎知識、專業(yè)知識和操作技能，具備溝通與表達能力，高度的食品安全意識、生產安全意識和良好的服務意識，養(yǎng)成規(guī)范嚴謹的操作習慣，能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點制作的高素質技能型人才。

機械加工技術專業(yè)

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)與我國社會主義現代化建設要求相適應，德智體美等方面全面發(fā)展，具有綜合職業(yè)能力，在生產、服務、技術第一線從事機械加工、數控加工和焊接技術工作的高素質勞動者和中初級專門人才。

主要課程：主要開設機械制圖、機械基礎、金屬材料及熱處理、極限與配合及測量技術、鉗工工藝與技能訓練、車工工藝與技能訓練、焊工工藝與技能訓練、電工電子技術技能訓練、AutoCAD(微機繪圖軟件)、數控加工基礎、CAXA軟件應用技術基礎等。

就業(yè)方向：畢業(yè)生主要面向各類機械制造企業(yè)、加工質量檢測和機械加工的工藝實施和設備的操作、保養(yǎng)等工作的國營企業(yè)、合資企業(yè)、民營企業(yè)或個體。

小編在上文中介紹的這兩個專業(yè)是不錯的，感興趣的同學們可以去做個了解。學習總體還是有用的，能夠燃起我們對生活的希望。學生對未來有規(guī)劃才能夠有好的發(fā)展，老師不要去否定一個人的夢想，或許他們一生都無法實現，但他們因為有夢想而不愿意活得太過平凡，能夠為了自己的夢想去奮斗也是一件不錯的事情。