來源：河池衛(wèi)生學(xué)校 更新日期：2024-09-04 15:32
為強(qiáng)化校園食品安全管理，進(jìn)一步筑牢食品安全防線，切實(shí)保障校園食品安全和廣大師生的飲食健康安全。8月29日上午，河池市衛(wèi)生學(xué)校在學(xué)校食堂召開2024年秋季學(xué)期食品安全工作專題會議，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、中層以上干部和學(xué)校食堂相關(guān)工作人員出席了此次會議。
會議現(xiàn)場
總務(wù)科楊曉慧副科長首先對春季學(xué)期食堂管理工作進(jìn)行了總結(jié)，接著劉鋼副校長對秋季學(xué)期食品安全工作進(jìn)行了部署。
最后，陳朝亮校長就食品安全工作作強(qiáng)調(diào)：食品安全是一項(xiàng)民生工程、民心工程，是全校師生最為關(guān)心的大事，是學(xué)校的重點(diǎn)工作之一，必須以高度的責(zé)任感守好校園食品安全防線。為此，要提高政治站位，切實(shí)肩負(fù)校園食品安全管理責(zé)任，堅(jiān)決貫徹落實(shí)好習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全 “四個(gè)最嚴(yán)”的重要指示精神。要進(jìn)一步壓實(shí)食品安全防護(hù)，建立健全食堂食品安全各項(xiàng)規(guī)章制度并貫徹執(zhí)行，明確責(zé)任分工。要加強(qiáng)衛(wèi)生與食品安全隱患排查，發(fā)現(xiàn)問題立即整改，真正將整改工作落實(shí)到位。要從嚴(yán)規(guī)范經(jīng)營理念，提高食堂工作人員衛(wèi)生紀(jì)律意識，強(qiáng)化服務(wù)師生意識。
陳朝亮校長就食品安全工作作強(qiáng)調(diào)
會后，陳朝亮校長帶隊(duì)深入食堂、超市，對學(xué)校食堂衛(wèi)生狀況、餐具消毒情況、食品進(jìn)貨登記臺賬、后廚及原材料庫房衛(wèi)生狀況、從業(yè)人員健康體檢、超市食品生產(chǎn)日期等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)檢查，并對可能存在安全隱患的地方提出整改意見，督促即知即改。同時(shí)，要求食品安全總監(jiān)和其他食堂工作人員要履行職責(zé)，提高安全意識，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)隱患自查自改，切實(shí)筑牢校園食品安全防線。
陳朝亮校長帶隊(duì)檢查食堂工作
食品安全工作無小事，學(xué)校將結(jié)合食品安全責(zé)任督導(dǎo)檢查，持續(xù)加大校園檢查力度，嚴(yán)防、嚴(yán)控、嚴(yán)管食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，不斷提升校園食品安全管理水平，全力為校園食品安全保駕護(hù)航。(作者：江濱 審稿：楊曉慧 編輯：黎海媛 編審：劉鋼）
地址：河池市金城江區(qū)中山路534號
分類：中專專業(yè)
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