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蕪湖機(jī)械工程學(xué)校召開食堂工作現(xiàn)場(chǎng)辦公會(huì)

來(lái)源：蕪湖機(jī)械工程學(xué)校更新日期：2024-12-04 10:30

2024年11月27日上午蕪湖機(jī)械工程學(xué)校在學(xué)校食堂二樓召開食堂工作現(xiàn)場(chǎng)辦公會(huì)。會(huì)議由后勤處主任徐強(qiáng)主持。分管副校長(zhǎng)俞曉勇、委托管理公司派駐負(fù)責(zé)人及全體食堂工作人員參加。

首先俞曉勇和徐強(qiáng)仔細(xì)查看了廚房、配菜間、倉(cāng)庫(kù)、消毒間。對(duì)配菜間存在積水問題要求立即處理。隨后召集所有食堂工作人員召開現(xiàn)場(chǎng)辦公會(huì)，會(huì)上俞曉勇指出：食品衛(wèi)生安全工作關(guān)系每一個(gè)學(xué)生和教職員工的身體健康，所有食堂工作人員要都要認(rèn)識(shí)到食品安全的重要性。要嚴(yán)格按程序規(guī)范操作，不能忽視每個(gè)細(xì)節(jié)。徐強(qiáng)再次強(qiáng)調(diào)工作人員要規(guī)范操作，及時(shí)打掃衛(wèi)生，保持地面清潔。對(duì)清洗、消毒、分裝等環(huán)節(jié)做了細(xì)致的要求。

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