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國際郵輪乘務(wù)管理

  • 專業(yè)人氣：已有327人瀏覽
  • 所在地域：江西 九江
  • 學(xué)校名稱：共青科技職業(yè)學(xué)院
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學(xué)校地址：江西省九江共青城市共青大道1號
  • 大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名107。
    這里有共青科技職業(yè)學(xué)院的國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)課程、國際郵輪乘務(wù)管理培養(yǎng)目標、國際郵輪乘務(wù)管理就業(yè)措施等信息。
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培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線，能夠熟練掌握國際豪華郵輪服務(wù)和管理的理論知識，滿足國際豪華郵輪和高星級酒店的崗位需要，符合國際海事組織STCW78/95公約的要求，具備較強的郵輪服務(wù)管理技能和英語應(yīng)用能力，從事郵輪酒店服務(wù)人員、郵輪餐飲服務(wù)人員、郵輪俱樂部服務(wù)人員、郵輪客房服務(wù)人員、郵輪管理人員、郵輪翻譯等高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。

主干課程

郵輪康樂服務(wù)與管理、郵輪導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、郵輪主要客源國概況、郵輪人力資源管理、宗教民俗、郵輪食物營養(yǎng)與衛(wèi)生、郵輪餐飲服務(wù)管理、郵輪英語聽力與會話、郵輪前廳、客房服務(wù)與管理、旅游法規(guī)與職業(yè)道德、郵輪酒店服務(wù)禮儀與彩妝、菜點與酒水服務(wù)、形體訓(xùn)練等。

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