法語專業(yè)該專業(yè)培養(yǎng)符合社會需求的合格的復合及應用型人才，所招收學生隸屬于西語系。
每年聘請法國教師擔任部分教學工作。
旨在培養(yǎng)學生堅實的法語語言基礎，較熟練的聽、說、讀、寫、譯五種能力，一定的語言學、文學、翻譯學等基礎理論知識和實踐能力。
并開設歐盟研究方面的特色課程，使學生了解歐盟國家的歷史、文化、社會及經(jīng)濟現(xiàn)狀與發(fā)展，以培養(yǎng)出具有較高的法語語言水平和前沿學科研究能力的法語專業(yè)特色人才。
主要課程有：基礎法語、高級法語、法語視聽說、法語寫作、法國報刊導讀、法語詞匯學、翻譯理論與實踐、語言學概論、法國文學選讀、法語應用文、中法文化比較、法語國家及地區(qū)概論、二外英語、歐盟國家概論、歐盟一體化問題、歐盟貨幣體系問題、歐盟法律與外交問題等專業(yè)課程。
法語專業(yè)從2002年開始招生，畢業(yè)生主要在國家機關、外事外貿(mào)單位、科研院所、涉外企業(yè)及高等院校從事教學、翻譯、科研、外事、新聞出版、管理等工作。
該專業(yè)與法國巴黎東大聯(lián)合培養(yǎng)的獨特辦學模式已有9年歷史，2014年進入第10年。
9年中共有70名法語專業(yè)本科生在這一平臺上進行法語啟蒙、學習、深造，占法語專業(yè)畢業(yè)學生人數(shù)的42.26%。
從2011年（2008級）學生開始，在國際學術交流處的平臺上遴選派送一學期短期出國留學生。
至2013年底，已先后有11人赴法國、瑞士、加拿大魁北克等法語區(qū)合作大學進行法語交流學習。