培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)掌握涉外旅游企業(yè)（涉外飯店、國際旅行社等）經(jīng)營管理與服務技能，具有較強的英語交際能力，從事涉外旅游企業(yè)經(jīng)營管理和接待服務的國際旅游一線業(yè)務崗位工作，具有職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)的高素質(zhì)高技能人才。
本專業(yè)實行“2+1”人才培養(yǎng)模式，既兩年在學校學習專業(yè)知識，一年在星級酒店統(tǒng)一安排頂崗實習。
技能證書：飯店英語等級證書，客房/餐飲服務技能等級證書，導游證（中、英文）就業(yè)方向：在國際旅行社和涉外飯店及相關(guān)涉外旅游服務企業(yè)從事旅游外事接待服務、導游（中、英文）、酒店中高級服務人員和基層管理人員等一線業(yè)務崗位工作。