專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，掌握海洋旅游行業(yè)、航空乘務(wù)等相關(guān)知識(shí)與服務(wù)技能，具備良好的人際溝通及英語(yǔ)應(yīng)用能力，能夠從事海洋旅游景區(qū)服務(wù)接待與產(chǎn)品銷售、游艇俱樂部游艇駕駛與游艇管家服務(wù)、海濱旅行社計(jì)調(diào)與導(dǎo)游、航空乘務(wù)等工作，具有良好的團(tuán)隊(duì)精神、協(xié)作精神和創(chuàng)業(yè)精神的高端技能型專門人才。
主要專業(yè)課程設(shè)置：旅游學(xué)概論、旅游交際禮儀、旅游心理學(xué)、旅游禮儀、旅游地理、旅游文化、飯店管理原理與實(shí)務(wù)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游資源規(guī)劃與開發(fā)、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、旅游政策與法規(guī)、旅游英語(yǔ)、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、旅行社經(jīng)營(yíng)管理、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、旅游企業(yè)會(huì)計(jì)等課程。
主要實(shí)訓(xùn)：社交禮儀實(shí)訓(xùn)、導(dǎo)游服務(wù)實(shí)訓(xùn)、計(jì)調(diào)實(shí)訓(xùn)、酒店服務(wù)實(shí)訓(xùn)、旅游企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)就業(yè)方向：1、職業(yè)領(lǐng)域：旅游管理（海洋旅游）專業(yè)畢業(yè)生主要面向海洋旅游景區(qū)、濱海旅游休閑度假企業(yè)、海上郵輪及母港接待中心、游艇俱樂部、濱海城市旅行社、航空乘務(wù)、海洋旅游酒店與餐飲企業(yè)等。
2、職業(yè)崗位：從事海洋旅游景區(qū)產(chǎn)品策劃、銷售及服務(wù)接待，海濱城市旅行社計(jì)調(diào)、領(lǐng)隊(duì)及導(dǎo)游，游艇俱樂部游艇駕駛、游艇管家及游艇產(chǎn)品銷售工作，以及現(xiàn)代海上郵輪岸上觀光導(dǎo)游人員，海濱城市酒店與餐飲業(yè)服務(wù)接待人員、航空乘務(wù)人員等。