培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德、一定的中醫(yī)藥學基礎知識，熟練掌握中藥鑒定、炮制、調劑、中藥檢驗、藥品養(yǎng)護等基本技能，能從事中藥服務、中藥營銷、中藥生產、檢驗等工作的高端技能型專門人才。
主干課程中藥鑒定技術、中藥調劑技術、中藥制劑技術、中藥炮制技術、中藥學、方劑學、常見病證與中成藥、天然藥物化學基礎、藥用植物學基礎、藥事管理、中藥分析、中藥藥理學、貴細中藥鑒定就業(yè)方向畢業(yè)生就業(yè)主要面向各級各類中醫(yī)院中藥房及社會藥房、研究機構、中藥生產、經營企業(yè)等企事業(yè)單位。
專業(yè)特色及競爭優(yōu)勢本專業(yè)為新開設專業(yè)，具有行業(yè)辦學特點，人才培養(yǎng)適應中藥產業(yè)發(fā)展需要和崗位需求，是上海市的重點扶持專業(yè)。
目前中藥專業(yè)人才培養(yǎng)數(shù)量遠遠低于人才需求數(shù)量，畢業(yè)生具有比較廣闊的就業(yè)前景。
職業(yè)資格證書可以參加中藥調劑員等職業(yè)資格考證