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酒店管理

  • 專業(yè)人氣：已有774人瀏覽
  • 所在地域：江蘇 無錫
  • 學(xué)校名稱：無錫職業(yè)技術(shù)學(xué)院
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學(xué)校地址：院校地址(新校區(qū))：江蘇省無錫市大學(xué)城...
  • 大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名24。
    這里有無錫職業(yè)技術(shù)學(xué)院的酒店管理專業(yè)課程、酒店管理培養(yǎng)目標(biāo)、酒店管理就業(yè)措施等信息。
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培養(yǎng)目標(biāo)：以四、五星級酒店管理為重點，服務(wù)無錫，面向長三角，主要培養(yǎng)具有較好英語表達能力，具備餐飲服務(wù)、前廳服務(wù)、客房服務(wù)、現(xiàn)場管理等基本操作技能，具有良好的禮儀修養(yǎng)、社交能力，能從事涉外酒店管理一線工作的高級技能型專門人才。
與無錫錫?；▓@大酒店、君樂酒店、無錫黃金海岸大酒店、上海旅游委員會（可安排上海四、五星級酒店實習(xí)）等校外14家旅游企業(yè)建立了長期的實習(xí)合作關(guān)系，開展產(chǎn)學(xué)合作、職工培訓(xùn)、旅游前沿講座等活動，實現(xiàn)了資源共享，優(yōu)勢互補，拓寬了學(xué)生的就業(yè)渠道。
根據(jù)專業(yè)特點和就業(yè)要求，建議報考本專業(yè)學(xué)生容貌姣好，女生身高1.62米以上，男生身高1.70米以上。
主要課程：旅游學(xué)概論、旅游法規(guī)與職業(yè)道德、飯店管理概述、酒店市場營銷、酒店財務(wù)管理、客房服務(wù)與管理、宴會設(shè)計與餐飲管理、英語視聽訓(xùn)練、英語口語訓(xùn)練、酒店英語、旅游社交禮儀、旅游公共關(guān)系學(xué)、旅游心理學(xué)、旅游市場營銷、酒店管理頂崗實習(xí)、禮儀與形體訓(xùn)練等就業(yè)面向：星級酒店餐飲部、前廳部、客房部等部門的中基層管理者；大型餐廳、酒樓、快餐廳的中基層管理者；旅游及相關(guān)服務(wù)行業(yè)的中基層管理者；酒店自營者。
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