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酒店管理

  • 專業(yè)人氣:已有1187人瀏覽
  • 所在地域:湖南 湘潭
  • 學(xué)校名稱:湖南理工職業(yè)技術(shù)學(xué)院
  • 聯(lián) 系 人:招生辦
  • 學(xué)校地址:湖南省湘潭市河?xùn)|大道10號(hào)
  • 大專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名37。
    這里有湖南理工職業(yè)技術(shù)學(xué)院的酒店管理專業(yè)課程、酒店管理培養(yǎng)目標(biāo)、酒店管理就業(yè)措施等信息。
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本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好的酒店職業(yè)道德,熟悉酒店企業(yè)各項(xiàng)主要業(yè)務(wù),具有現(xiàn)代酒店經(jīng)營(yíng)管理理念,具備牢固的專業(yè)管理理論知識(shí)和熟練職業(yè)技能,能從事酒店前廳部、客房部、餐飲部管理及旅游相關(guān)行業(yè)的服務(wù)與管理等。
專業(yè)主要課程:旅游學(xué)概論、酒店管理基礎(chǔ)、旅游公關(guān)禮儀、酒店管理應(yīng)用軟件、酒店英語(yǔ)、酒店心理學(xué)、酒店餐飲服務(wù)與管理、酒店前廳與客房服務(wù)、會(huì)展服務(wù)與管理、酒店康樂(lè)服務(wù)與管理、酒店人力資源管理、菜點(diǎn)與酒水知識(shí)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、導(dǎo)游實(shí)務(wù)等。
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