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旅游管理

  • 專業(yè)人氣：已有651人瀏覽
  • 所在地域：廣東 汕頭
  • 學校名稱：潮汕職業(yè)技術學院
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學校地址：廣東省普寧市大學路1號
  • 大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名56。
    這里有潮汕職業(yè)技術學院的旅游管理專業(yè)課程、旅游管理培養(yǎng)目標、旅游管理就業(yè)措施等信息。
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旅游管理（導游）培養(yǎng)目標:本專業(yè)重點培養(yǎng)學生掌握旅游企業(yè)管理與服務的必要基礎理論；熟練掌握導游服務、旅行社業(yè)務操作技能和管理的基本方法；具有較強的動手操作能力；以及具備較寬泛的旅游知識、熟練的導游技能，能在各級旅游行政管理部門、旅游社、景點景區(qū)從事旅游工作的導游、計調等方面的工作人員。
主干課程:旅游學、導游實務、旅游政策與法規(guī)、旅行社經(jīng)營管理、導游基礎知識、導游服務技能、宗教文化與旅游、中國民族民俗與旅游、中國古建筑園林與旅游、旅游市場營銷、中國旅游地理、旅游客源國概況等課程。
職業(yè)技能證書:外語、計算機、普通話等級證書，導游資格證書和飯店職業(yè)資格證書等，我院旅游管理專業(yè)學生考取的國家旅游局認證的導游資格證書平均通過率數(shù)據(jù)如下，2006級為75%，2007級100%，2008級為92%，而廣東省平均通過率為25%。
我學生獲取導游資格證的比率遠遠高出同類院校，為學生畢業(yè)后持證上崗提供了保證，并為日后的發(fā)展提供了較好的平臺和空間。
就業(yè)崗位及區(qū)域:本專業(yè)畢業(yè)生導游方向95%可通過導游資格證考試，主要在廣東省內各大中型旅行社從事導游、計調、出境領隊和出境經(jīng)營管理人員等。
近三年來，該專業(yè)畢業(yè)生一次性簽約率保持在100%以上，就業(yè)率保持在99%以上。
主要就業(yè)區(qū)域：珠三角地區(qū)，粵東、粵西經(jīng)濟發(fā)達城市。
主要有南湖國旅廣州，深圳，佛山，中山等大型旅行社。
旅游管理（酒店管理）培養(yǎng)目標:本專業(yè)重點培養(yǎng)學生掌握酒店企業(yè)管理與服務的必要基礎理論；熟練掌握酒店業(yè)務操作技能和管理的基本方法；具有較強的動手操作能力；熟悉酒店行業(yè)管理與服務的相關知識，了解國內外旅游業(yè)的發(fā)展動態(tài)及發(fā)展趨勢，有較強的實際工作能力和分析問題、解決問題的能力，有較高的外語水平和計算機應用能力并著力培養(yǎng)能及時判斷、處理各種突發(fā)事件等綜合能力的管理型、實用型、技能型的專業(yè)旅游業(yè)人才。
主干課程:管理學、旅游學概論、旅游政策法規(guī)、前廳運行與管理、客房運行與管理、餐飲服務與管理、飯店市場營銷、酒店英語、飯店服務質量管理、飯店安全管理、組織行為學、飯店設備使用與保養(yǎng)、飯店財務管理等。
考取職業(yè)資格證:《酒店管理師》，《導游員資格證書》就業(yè)崗位及區(qū)域:畢業(yè)生主要在星級酒店及相關企業(yè)從事前廳、客房、餐飲、康樂等管理與服務工作，工作環(huán)境優(yōu)雅舒適，薪酬福利待遇相對較高。
主要就業(yè)區(qū)域：珠三角地區(qū)，粵東、粵西經(jīng)濟發(fā)達城市。
旅游管理（酒店管理訂單班）培養(yǎng)目標：我院與中山喜來登酒店、汕頭帝豪酒店簽訂合作協(xié)議，開創(chuàng)酒店訂單人才培養(yǎng)模式。
訂單班的理論教學由系部組織實施，專業(yè)技能培養(yǎng)由酒店安排專業(yè)人員和管理人員實施，并進行專業(yè)的實踐指導。
學生在取得大專學歷證書的同時可獲得與專業(yè)相對應的職業(yè)技能證書，畢業(yè)后到訂單酒店對口就業(yè)，實現(xiàn)畢業(yè)與就業(yè)的無縫對接。
主干課程：酒店經(jīng)營與管理、前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理考取職業(yè)資格證：酒店管理師證、導游員資格證等訂單班特色：依據(jù)酒店人才需求，訂單培養(yǎng)；入學即與酒店簽訂就業(yè)協(xié)議，保證合格學生100%對口就業(yè)；為優(yōu)秀學生、家庭貧困學生提供專項獎助學金。
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