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食品營養(yǎng)與檢測

  • 專業(yè)人氣：已有1135人瀏覽
  • 所在地域：廣西 南寧
  • 學(xué)校名稱：廣西工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學(xué)校地址：廣西南寧市中堯路15號
  • 大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名366。
    這里有廣西工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院的食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)課程、食品營養(yǎng)與檢測培養(yǎng)目標(biāo)、食品營養(yǎng)與檢測就業(yè)措施等信息。
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培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，德、智、體、美各方面全面發(fā)展，具備扎實的食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)理論，掌握食品分析、檢驗專業(yè)技術(shù)，具有營養(yǎng)配餐和食品檢測專業(yè)能力，適應(yīng)社會主義建設(shè)需求的高素質(zhì)技能型專門人才。
專業(yè)核心能力：食品檢控，營養(yǎng)指導(dǎo)，糧油安全保藏。
職業(yè)主修課程：食品分析與檢驗、食品安全檢驗技術(shù)、食品營養(yǎng)與配餐設(shè)計、食品安全保藏、食品質(zhì)量與安全控制、食品工藝、食品微生物基礎(chǔ)、食品原料與添加劑。
就業(yè)方向：（1）畢業(yè)生主要面向食品衛(wèi)生檢疫、工商行政管理、技術(shù)質(zhì)量監(jiān)督、商檢、海關(guān)、食品加工企業(yè)、學(xué)校、大中型企業(yè)化驗室等企事業(yè)單位，可以從事食品檢驗、品質(zhì)控制、新產(chǎn)品研發(fā)、企業(yè)管理、社區(qū)保健、食品營養(yǎng)咨詢、教育及管理等職業(yè)技術(shù)工作。
（2）從事食品生產(chǎn)加工、食品貯藏與保管、食品市場經(jīng)營、保健食品銷售推廣等工作。
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