培養(yǎng)目標(biāo)英語專業(yè)按照21世紀(jì)外語人才的培養(yǎng)規(guī)格，強調(diào)“扎實的基本功、寬廣的知識面、一定的專業(yè)知識、較強的能力和較好的素質(zhì)”，培養(yǎng)能從事于運用外語進行國際間科技知識或文化傳播的高級外語復(fù)合型人才。
本專業(yè)的畢業(yè)生應(yīng)該具有扎實的外語基本功，掌握較為扎實的人文學(xué)科、科學(xué)技術(shù)或經(jīng)濟貿(mào)易方面的相關(guān)知識，能夠運用英語進行“流利而得體的交流”。
主要課程綜合英語、英美文化、英美文學(xué)、語言學(xué)概論、英漢互譯、高級英語口譯、同聲傳譯、語言實踐等。
實踐環(huán)節(jié)一至三年級同學(xué)根據(jù)自己的興趣選擇不同形式的教學(xué)實踐活動，如讀書俱樂部、演講俱樂部、表演俱樂部、影視俱樂部、創(chuàng)意俱樂部、模擬聯(lián)合國俱樂部等等。
2005年至今各個俱樂部已合作成功舉辦了三屆英語藝術(shù)節(jié)，《光明日報》、《新民晚報》、《上海星期三》等多家媒體均對此進行了報道。
每年選派優(yōu)秀學(xué)生去香港嶺南大學(xué)學(xué)習(xí)一學(xué)期。
07和08年英語系同學(xué)的兩個實踐項目分獲“國家級大學(xué)生創(chuàng)新計劃”和“上海市級大學(xué)生創(chuàng)新計劃”資助。
另外，我院學(xué)生利用業(yè)余時間擔(dān)任中國日報網(wǎng)站通訊員；擔(dān)任在上海舉行的2007特奧會項目文件翻譯工作；以志愿者身份為F1、第二十八屆奧運會賽艇比賽亞洲資格賽、國際劍聯(lián)男女花劍世界杯賽、上海文廣集團組織的上海國際電影節(jié)、上海電視節(jié)服務(wù)。
專業(yè)特色本專業(yè)除注重培養(yǎng)學(xué)生扎實的英語語言基礎(chǔ)之外，鼓勵學(xué)生掌握寬泛的人文經(jīng)濟和管理學(xué)科知識，了解中外國情和文化，使之成為具有科學(xué)精神和人文情懷，綜合素質(zhì)高的通識人才。
本專業(yè)人才能熟練使用計算機處理各種文件，系統(tǒng)掌握第二外語（日、法、德三選一），通過教學(xué)實踐和社會實習(xí)，提高學(xué)生運用英語進行得體交際的能力。
能夠勝任翻譯、外事、外貿(mào)、會展、新聞、英語教學(xué)和科研等工作。
本專業(yè)下設(shè)三個專業(yè)方向：翻譯方向、語言文化方向和紡織服裝外貿(mào)英語方向。
翻譯方向課程注重培養(yǎng)學(xué)生口、筆譯及同聲傳譯技能；語言文化方向課程則主要培養(yǎng)同學(xué)對語言文化的敏感性，提高學(xué)生的文學(xué)鑒賞力；結(jié)合東華大學(xué)紡織服裝專業(yè)的辦學(xué)優(yōu)勢，自2005年開設(shè)紡織服裝外貿(mào)英語專業(yè)方向，為有志于中國紡織服裝市場國際化的同學(xué)提供學(xué)習(xí)的平臺。
英語系學(xué)生在歷次全國英語專業(yè)四級、八級統(tǒng)考中，成績突出，每年的考試合格率均高出全國平均合格率。
學(xué)生在校期間可以跨專業(yè)（學(xué)院）選修和輔修其它專業(yè)的課程，畢業(yè)生普遍具有第二專業(yè)甚至第三專業(yè)方面的知識。
08年6月在第四屆上海市大學(xué)生翻譯配音比賽中由英語系同學(xué)翻譯的作品獲得了配音項目一等獎和翻譯項目二等獎的好成績，在13個參賽院校中名列前茅。
就業(yè)情況隨著世界經(jīng)濟一體化的迅速發(fā)展，在一個較長的時期內(nèi)，英語專業(yè)仍會繼續(xù)保持良好的就業(yè)前景。
畢業(yè)生能夠在外事、外貿(mào)、文化出版、教育、旅游、學(xué)校等部門，從事翻譯、管理、教學(xué)、國際文化交流等工作；攻讀研究生課程等等，近幾年來每年有學(xué)生考入上海外國語大學(xué)、北京大學(xué)、北京外國語大學(xué)等著名學(xué)校攻讀語言文學(xué)或同聲傳譯方向研究生。
在外語學(xué)院優(yōu)秀的培養(yǎng)模式和英語專業(yè)良好的發(fā)展勢頭下，英語系每年畢業(yè)生就業(yè)率均近100%。
畢業(yè)生主要就業(yè)單位為三資企業(yè)，如普華永道會計師事務(wù)所、德勤華永會計師事務(wù)所、匯豐銀行(中國)有限公司、IBM中國、中國工商銀行、中國銀行、西門子中國有限公司（上海）分公司、宜家（中國）投資有限公司。