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酒店服務(wù)與管理

  • 專業(yè)人氣：已有354人瀏覽
  • 所在地域：廣西 崇左
  • 學(xué)校名稱：崇左職業(yè)技術(shù)學(xué)校
  • 聯(lián) 系 人：李老師
  • 學(xué)校地址：崇左市城南區(qū)環(huán)城東路2號
  • 中專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名44。
    這里有崇左職業(yè)技術(shù)學(xué)校的酒店服務(wù)與管理專業(yè)課程、酒店服務(wù)與管理培養(yǎng)目標(biāo)、酒店服務(wù)與管理就業(yè)措施等信息。
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培養(yǎng)要求

該專業(yè)注重學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，主要學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)知識、酒店管理基本理論。該專業(yè)突出服務(wù)技能培訓(xùn)。學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間，將接受酒店的前臺、餐廳和客房等多方面的技能訓(xùn)練。

主干課程

旅游學(xué)概論、管理學(xué)原理、酒店管理概論、中餐服務(wù)、西餐服務(wù)、餐飲服務(wù)與管理、酒水知識與酒吧管理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、旅游市場營銷、飯店工作英語、酒店服務(wù)心理等。

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