綠色食品生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)專(zhuān)科專(zhuān)業(yè)介紹

綠色食品生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)專(zhuān)業(yè)的主要學(xué)習(xí)內(nèi)容是從事有機(jī)綠色食品開(kāi)發(fā)、成果轉(zhuǎn)化、新技術(shù)推廣農(nóng)藝師，綠色食品營(yíng)養(yǎng)師，綠色食品分析檢驗(yàn)師，綠色食品生產(chǎn)產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測(cè)工程師。

綠色食品生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)專(zhuān)科就業(yè)前景

主要面向單位：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)部門(mén)，綠色食品管理部門(mén)，綠色食品生產(chǎn)、加工與銷(xiāo)售企業(yè)，農(nóng)業(yè)合作組織，農(nóng)資公司等，主要就業(yè)崗位有綠色食品管理與認(rèn)證、加工與經(jīng)營(yíng)；標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)推廣與指導(dǎo)；綠色食品監(jiān)管與檢查；種子檢驗(yàn)等。　　

綠色食品生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)專(zhuān)科學(xué)習(xí)課程

植物生產(chǎn)與環(huán)境、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)化學(xué)、綠色食品生產(chǎn)技術(shù)、綠色食品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、食品加工技術(shù)、食品保鮮貯運(yùn)技術(shù)、食品理化分析、食品微生物檢驗(yàn)、食品安全與質(zhì)量控制、綠色食品連鎖經(jīng)營(yíng)、食品工業(yè)企業(yè)管理、食品物流管理、電子商務(wù)、食品職業(yè)綜合訓(xùn)練等。

綠色食品生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)專(zhuān)科培養(yǎng)目標(biāo)與要求

具備從事綠色糧油、蔬菜生產(chǎn)、加工，綠色食品管理與經(jīng)營(yíng)、種子生產(chǎn)，農(nóng)資服務(wù)的理論知識(shí)和實(shí)踐技能，面向生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線(xiàn)，德、智、體、美全面發(fā)展的高素質(zhì)技能型專(zhuān)門(mén)人才。

綠色食品生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)專(zhuān)科必備能力

掌握綠色糧油作物生產(chǎn)技能、綠色蔬菜生產(chǎn)與加工技能、綠色食品生產(chǎn)、管理與經(jīng)營(yíng)的能力、種子生產(chǎn)與良種繁育的技能、病蟲(chóng)害防治技能、農(nóng)資服務(wù)等崗位所需的技能。