| 專(zhuān)業(yè)代碼：090109T | 層次：本科 | 學(xué)習(xí)年限：4 |
| 專(zhuān)業(yè)類(lèi)別：農(nóng)學(xué)類(lèi) | 學(xué)科：植物生產(chǎn)類(lèi) | 授予學(xué)位：農(nóng)學(xué)或理學(xué)學(xué)士 |
在農(nóng)、林、醫(yī)藥、畜牧、環(huán)保等領(lǐng)域，從事技術(shù)與設(shè)計(jì)、應(yīng)用與開(kāi)發(fā)、經(jīng)營(yíng)與管理、教學(xué)與科研等工作的高級(jí)科學(xué)技術(shù)人才。
應(yīng)用生物科學(xué)具有很大的市場(chǎng)前景。畢業(yè)生一般在食品生產(chǎn)、流通與行業(yè)監(jiān)管領(lǐng)域從事規(guī)劃管理、科學(xué)研究、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、工程設(shè)計(jì)、技術(shù)管理、安全性與品質(zhì)控制等方面的工作。
1.掌握食品相關(guān)的化學(xué)、物理和生物學(xué)科的基礎(chǔ)理論和基本技能。
2.掌握食品工程單元和生產(chǎn)設(shè)備的基礎(chǔ)理論和應(yīng)用知識(shí)，具有生產(chǎn)流水線和食品生產(chǎn)設(shè)備的運(yùn)用能力和研究、設(shè)計(jì)、改進(jìn)的初步能力。
3.掌握食品生產(chǎn)技術(shù)、質(zhì)量分析和安全性控制的基礎(chǔ)理論和基本技能，具有設(shè)計(jì)和運(yùn)用生產(chǎn)技術(shù)和工藝的能力，以及食品分析檢驗(yàn)和先進(jìn)質(zhì)量管理體系的應(yīng)用能力。
4.具有食品生產(chǎn)過(guò)程的技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析和生產(chǎn)組織管理能力；5.掌握科學(xué)研究的基本方法，具有食品科學(xué)研究與技術(shù)開(kāi)發(fā)的初步能力。
包括教學(xué)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)論文(畢業(yè)設(shè)計(jì))等。
應(yīng)用生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)（師范，招收理工類(lèi)考生）培養(yǎng)具備生物科學(xué)基本理論和運(yùn)用所學(xué)知識(shí)、實(shí)驗(yàn)技能進(jìn)行應(yīng)用研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)和科技管理
學(xué)校：云南師范大學(xué)
地址：昆明市一二一大街298號(hào)
應(yīng)用生物科學(xué)（學(xué)制四年）培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)以現(xiàn)代生物技術(shù)為核心，培養(yǎng)具備化學(xué)和生物學(xué)的基本理論和基本技能，可在相關(guān)部門(mén)和單
學(xué)校：沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)
地址：遼寧省沈陽(yáng)市東陵路120號(hào)
培養(yǎng)目標(biāo)該專(zhuān)業(yè)旨在培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，掌握系統(tǒng)的微生物基礎(chǔ)理論知識(shí)、實(shí)驗(yàn)技能及現(xiàn)代微生物工程應(yīng)用技術(shù)的高素質(zhì)、復(fù)合性
學(xué)校：東北農(nóng)業(yè)大學(xué)
地址：黑龍江省哈爾濱市香坊區(qū)木材街59號(hào)
應(yīng)用生物科學(xué)（理科）本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有扎實(shí)生物科學(xué)和生物技術(shù)的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，具備從事生物質(zhì)資源相關(guān)技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、
學(xué)校：四川農(nóng)業(yè)大學(xué)
地址：四川省雅安市雨城區(qū)新康路46號(hào)
本專(zhuān)業(yè)學(xué)生在院士、國(guó)家特聘教授（千人計(jì)劃）和長(zhǎng)江學(xué)者等一批名師的精心指導(dǎo)和培養(yǎng)下，以現(xiàn)代生命科學(xué)、生物技術(shù)、信息技術(shù)與工
學(xué)校：浙江大學(xué)
地址：浙江省杭州市西湖區(qū)余杭塘路388號(hào)
應(yīng)用生物科學(xué)（本科）培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有扎實(shí)的生物科學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和基本技能。專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)要求：本專(zhuān)業(yè)主要學(xué)習(xí)生
學(xué)校：塔里木大學(xué)
地址：新疆·阿拉爾市
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)能在工業(yè)、醫(yī)藥、食品、環(huán)保、檢測(cè)、商業(yè)、農(nóng)林等涉及現(xiàn)代微生物學(xué)技術(shù)的行業(yè)及教學(xué)、科研機(jī)構(gòu)從事技術(shù)和管理的高
學(xué)校：安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)
地址：安徽省合肥市長(zhǎng)江西路130號(hào)
一、業(yè)務(wù)培養(yǎng)目標(biāo)本專(zhuān)業(yè)旨在培養(yǎng)具有良好的思想道德素質(zhì)和身體心理素質(zhì)、具有較好的文化素質(zhì)和科學(xué)素養(yǎng)、具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力、實(shí)
學(xué)校：安徽師范大學(xué)
地址：安徽省蕪湖市北京東路1號(hào)
