蘭州2021年男生讀中專學(xué)校學(xué)什么好?選擇專業(yè)肯定是要選擇自己感興趣和喜歡的專業(yè)，這樣同學(xué)們才能有信心把這個專業(yè)學(xué)習(xí)好，那么很多學(xué)生在選擇專業(yè)的時候側(cè)重點都是不一樣的，所以學(xué)什么好不好是看同學(xué)們自己來選擇，畢竟讀書也是自己來讀，別人只能提意見。

專業(yè)介紹一：鐵路信號

專業(yè)介紹：鐵路信號專業(yè)為民航培養(yǎng)有良好政治素質(zhì)、文化素質(zhì)、專業(yè)素質(zhì)和身體素質(zhì)，精通國內(nèi)外鐵路信號業(yè)務(wù)，能夠熟練掌握所學(xué)專業(yè)技能;有較高的英語水平、團(tuán)結(jié)協(xié)調(diào)能力和靈活的應(yīng)變能力;能為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)、適合高鐵事業(yè)的需求與發(fā)展的鐵路人才。

開設(shè)課程：信號基礎(chǔ)、車站信號、區(qū)間信號、駝峰信號、工程設(shè)計與施工、列車運行自動控制、信號測量、信號電源、企業(yè)管理、專業(yè)英語、信號工職業(yè)技能鑒定、電路基礎(chǔ)、工程制圖及AutoCAD、模擬電子技術(shù)、 數(shù)字電子技術(shù)、計算機(jī)原理及應(yīng)用、馬克思主義哲學(xué)原理、法律基礎(chǔ)、思想道德修養(yǎng)、高等數(shù)學(xué)、大學(xué)英語、體育與健康、計算機(jī)基礎(chǔ)、大學(xué)語文。

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)能從事軌道交通通信信號設(shè)備的維護(hù)、設(shè)計、分析判斷、檢修和處理 故障、管理、安裝、施工的專業(yè)技能型人才。

就業(yè)方向：鐵道通信信號專業(yè)畢業(yè)生主要面向鐵路(包括國營鐵路、地方鐵路和城市鐵路)、地下鐵道、城市軌道交通、鐵路工程等部門從事鐵路信號技術(shù)工作。

就業(yè)前景：鐵路信號專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要，具有較寬知識面、有較好的服務(wù)意識、有較強崗位實踐能力及應(yīng)變能力，具備現(xiàn)代航空乘務(wù)專業(yè)知識、有較強的英語聽說和讀寫能力、有良好的體能及健康心理。合格畢業(yè)生主要面向鐵路(包括國營鐵路、地方鐵路和城市鐵路)、地下鐵道、城市軌道交通、鐵路工程等部門從事鐵路信號技術(shù)工作。

專業(yè)介紹二：中餐烹飪與管理

專業(yè)介紹：本專業(yè)招收初、高中畢業(yè)生或具有同等學(xué)歷者，學(xué)制3年。貫徹落實黨的十九大精神，全面實施素質(zhì)教育，堅持以育人為根本、以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向，培養(yǎng)為餐飲行業(yè)服務(wù)，德、智、體、美、全面發(fā)展，具有強烈事業(yè)心和責(zé)任感和良好職業(yè)道德，能適應(yīng)市場對人才素質(zhì)提高的需要和時代的特征要求弘揚中華烹飪文化的全方位服務(wù)型人才。

學(xué)習(xí)課程：烹飪原料知識、餐飲成本、中餐烹調(diào)技術(shù)、營養(yǎng)衛(wèi)生、冷菜制作與雕刻、面點制作、西餐制作、調(diào)酒、大型群雕展臺、泡沫雕、新派菜、八大菜系江湖流行菜等

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，掌握中餐烹飪職業(yè)崗位群必備的文化基礎(chǔ)知識，專業(yè)知識和操作技能，具備溝通與表達(dá)能力、高度的食品安全意識、生產(chǎn)安全意識和良好服務(wù)意識，養(yǎng)成規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟僮髁?xí)慣，能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點制作的高素質(zhì)技能型人才。

就業(yè)方向：本專業(yè)畢業(yè)生主要面向各類中、高檔酒店、大型企業(yè)食堂、高級私人會所。主要從事一般中、低難度的烹飪操作技藝及廚房管理。

就業(yè)前景：廚師被稱為一個端著“金飯碗”的職業(yè)，易就業(yè)、高收入的職業(yè)特性，使得廚師比其他職業(yè)有著明顯的優(yōu)勢。一個技術(shù)精、知識豐富的廚師，走到哪里都是一個炙手可熱的香餑餑。

小編總結(jié)

同學(xué)們選擇專業(yè)的時候可以結(jié)合自己的興趣愛好和實際情況來選擇專業(yè)，那么也要注重分析下專業(yè)的前景和就業(yè)情況，選擇有一定發(fā)展空間的專業(yè)，不要盲目去選擇專業(yè)，因為專業(yè)就是決定了你以后的工作性質(zhì)，如果你盲目去選擇了專業(yè)，那么這個專業(yè)沒有什么發(fā)展空間，也相當(dāng)于你讀書也是白讀了，所以選擇專業(yè)的時候不可以馬虎，要多方面來進(jìn)行考慮，最后在選擇一門比較適合自己的專業(yè)。