更新日期：2024-11-12 10:55
2025云南的廚師學校有：曲靖工商職業(yè)技術學校、云南輕工業(yè)學校、云南昆明工業(yè)學校、大理中等職業(yè)學校、云南經(jīng)貿(mào)外事學院、云南省旅游學校、保山技工學校、云南省林業(yè)學校、景洪市職業(yè)高級中學、臨滄高級技工學校等廚師學校。
| 序號 | 廚師學校名稱 | 廚師學校地區(qū) | 廚師學校地址 |
| 1 | 曲靖工商職業(yè)技術學校 | 曲靖 | 曲靖職教園區(qū) |
| 2 | 云南輕工業(yè)學校 | 昆明 | 昆明市石林縣石林中路 |
| 3 | 云南昆明工業(yè)學校 | 昆明 | 西山區(qū)?？诮值来蠛跇蚋吆８咚俟繁眰?cè)400米 |
| 4 | 大理中等職業(yè)學校 | 大理 | 大理市下關北郊（蘭花苑旁） |
| 5 | 云南經(jīng)貿(mào)外事學院 | 昆明 | 云南省昆明市西山區(qū)海口400號 |
| 6 | 云南省旅游學校 | 昆明 | 云南 昆明 龍泉路２６８號 |
| 7 | 保山技工學校 | 保山 | 保山市隆陽區(qū)龍泉路易樂池公園往上200米 |
| 8 | 云南省林業(yè)學校 | 昆明 | 昆明市金殿公園風景名勝區(qū) |
| 9 | 景洪市職業(yè)高級中學 | 西雙版納 | 西雙版納傣族自治州景洪市機場旁 |
| 10 | 臨滄高級技工學校 | 臨滄 | 西河濱河北路1號 |
| 11 | 云南省曲靖應用技術學校 | 昆明 | 云南.曲靖職教中心——云南省曲靖應用技術學校 |
| 12 | 楚雄民族中等專業(yè)學校 | 楚雄 | 楚雄市鹿城鎮(zhèn)楚雄州職業(yè)教育園區(qū) |
| 13 | 昭通職業(yè)技術學校 | 昭通 | 云南昭通市北郊八公里大龍洞方向（原昭通技校） |
| 14 | 文山州技工學校 | 文山 | 文山州職教園區(qū)（三角塘）5#教輔樓文山州技工學校內(nèi) |
| 15 | 迪慶州民族中等專業(yè)學校 | 迪慶 | 云南省香格里拉縣建塘鎮(zhèn)尼史村撒拉社1號 |
| 16 | 騰沖縣第一職業(yè)高級中學 | 保山 | 云南省騰沖縣騰越鎮(zhèn)山源社區(qū)陽光小區(qū)140號 |
| 17 | 昆明高級技工學校 | 昆明 | 云南省昆明市五華區(qū)羊仙坡24號 |
| 18 | 云南商務信息工程學校 | 昆明 | 云南省昆明市盤龍區(qū)茨壩龍欣路25號 |
| 19 | 龍陵縣職業(yè)高級中學 | 保山 | 保山市龍陵縣龍山馬家坡 |
| 20 | 祿豐縣職業(yè)高級中學 | 楚雄 | 金山鎮(zhèn)秦家營123號 |
| 21 | 保山市中等專業(yè)學校 | 保山 | 保山市地震局附近 |
| 22 | 鳳慶縣職業(yè)教育中心 | 臨滄 | 臨滄市鳳慶縣大墳壩23號 |
| 23 | 鹽津縣職業(yè)高級中學 | 昭通 | 昭通 鹽井鎮(zhèn)新建街 |
| 24 | 麗江市古城區(qū)職業(yè)高級中學 | 麗江 | 麗江市古城區(qū)白華路2 |
| 25 | 保山市中專技工學校 | 保山 | 云南省保山市隆陽區(qū)龍泉路上段易羅池小區(qū)286號 |
| 26 | 云南耀興卓越技工學校 | 昆明 | 昆明市盤龍區(qū)穿金路757號附1號 |
| 27 | 瀾滄縣職業(yè)高級中學 | 思茅 | 瀾滄縣勐朗鎮(zhèn)水庫西路 |
| 28 | 昆明市推拿職業(yè)學校 | 昆明 | 云南省昆明市大觀路162號 |
| 29 | 通?？h職業(yè)高級中學 | 玉溪 | 玉溪市通海縣秀山西路225號 |
| 30 | 大關縣職業(yè)中學 | 昭通 | 大關縣其他翠屏村附近 |
| 31 | 云南新東方烹飪學校 | 昆明 | 云南省昆明市龍泉路崗頭村478號 |
1、云南新東方烹飪學校
云南新東方烹飪學校是經(jīng)云南省教育廳批準、云南省人民政府備案的職業(yè)中專學校，是培養(yǎng)國家高級烹調(diào)師、技師和烹飪管理人才的國際餐飲教育基地(IFBA——EPNT)。學校隸屬于全國著名的新華教育集團新東方烹飪教育機構，是中國烹飪教育知名品牌!大型烹飪?nèi)瞬排囵B(yǎng)基地! 融匯了滇菜、川菜、湘菜、粵菜、徽菜、魯菜、淮揚菜、閩菜、浙菜等全國各大菜系的精髓，秉承了“匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”的辦學宗旨，擁有實力雄厚的全國性教育網(wǎng)絡和資源，并在合肥、長沙、南昌、南京、成都、北京、貴陽等地設有職業(yè)教育院校。
學校坐落在云南省昆明市，環(huán)境優(yōu)美，交通便利。學校師資力量雄厚，擁有一支以素質(zhì)高、技術強、教學精而著稱，以高級講師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊伍。教育教學質(zhì)量始終如一，名列全國前茅。
學校教學設施先進，擁有全新不銹鋼油氣灶800多臺，建有國內(nèi)一流水準的切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點等各類實習大廳和標本展示廳60多間。獨創(chuàng)的互動式“模擬餐廳”教學，開創(chuàng)了烹飪教育之先河，從根本上保證了學校的教學質(zhì)量。學校管理嚴格，采用先進的“二元”管理模式。在教學上實施“知識+技能”一體化教育，一方面注重學生技能的培養(yǎng)，為學生提供更多的學習實踐的機會;另一方面重視學生綜合素質(zhì)教育，定期開展豐富多彩的校園文化活動，培養(yǎng)學生成為符合社會需要的復合型技能性人才。
學校管理嚴格，采用先進的"二元"管理模式。在教學上實施"知識+技能"一體化教育，一方面注重學生技能的培養(yǎng)， 為學生提供更多的學習實踐的機會;另一方面重視學生綜合素質(zhì)教育，定期開展豐富多彩的校園文化活動，培養(yǎng)學生成為 符合社會需要的復合型技能性人才。
2004年，學校根據(jù)社會經(jīng)濟的發(fā)展和現(xiàn)代化餐飲業(yè)的需求，開設了兩年制"技能+學歷"專業(yè)，專門培養(yǎng)知識豐富、 素質(zhì)過硬、懂經(jīng)營、善管理的復合型人才，畢業(yè)頒發(fā)國家教育部和勞動部認可的《昆明大學成人高等教育烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)大專學歷證書》和《中華人民共和國職業(yè)資格證書》。 2006年，學校成功晉升為職業(yè)中專，并結合市場需求開設了三大新穎專業(yè)：西餐工藝專業(yè)、烹飪工藝專業(yè)、面點工藝專業(yè)。 為確保學員順利就業(yè)，學校在北京、上海、廣州、深圳、杭州、青島、南京等全國各大城市設立了就業(yè)辦事處， 與40000多家大型賓館、酒店建立了用人關系并簽訂了長期用人協(xié)議。多年來，學校綜合就業(yè)率一直保持100%。24年來，云南新東方烹飪學校以“興教報國”為己任，不斷推動云南餐飲教育的發(fā)展。連續(xù)21年被評為“全國先進辦學單位”。
2、大關縣職業(yè)中學
大關縣職業(yè)高級中學坐落于翠屏山下，順城路旁，面向巍巍筆架群山，筆架朝暉，四時之景，朝暮晦明變化，盡在眼底。校園地勢開闊，空氣清新，環(huán)境優(yōu)雅，有優(yōu)美的育人環(huán)境和良好的學習氛圍。
學校地處縣城，交通便利，距省級風景名勝區(qū)黃連河5公里，距昭通60公里，距昆明380公里，距四川宜賓200公里。
學校新建于1990年12月，建校之初名稱為“大關縣職業(yè)技術學校”，1992年9月大關縣農(nóng)業(yè)中學從天星鄉(xiāng)搬遷并入，1992年4月8日“大關縣農(nóng)業(yè)廣播電視學校”并入，1995年更名為“大關縣職業(yè)高級中學”。2008年12月通過了云南省合格職業(yè)高級中學驗收，2010年6月云南省人力資源和社會保障廳批準成立“云南省254職業(yè)技能鑒定所”，2011年12月晉升為省級重點中等職業(yè)學校。校園占地82.7畝，校舍建筑面積12251平方米。現(xiàn)有教職工82人，學生2229人。開辦有計算機應用、電子電工、數(shù)控加工、酒店管理與餐飲服務、旅游服務與管理、服裝設計與工藝[1] 等專業(yè)?，F(xiàn)任校長甘為民，副校長陽可新。
3、通?？h職業(yè)高級中學
通海縣職業(yè)高級中學，創(chuàng)建于1983年,是縣直屬公辦學校，素以“管理嚴、校風正、專業(yè)精、質(zhì)量好，就業(yè)暢”贏得社 會的廣泛贊譽。三十年勵精圖治，追求卓越，敢為人先，通海職中人用自信，勤奮和智慧，不斷刷新辦學成績，點燃辦學的新亮點,在玉溪市職業(yè)教育的發(fā)展中獨樹一幟，被評為“省級示范性職業(yè)學校”。
通海縣職業(yè)髙級中學以烹飪專業(yè)為知名品牌、特色專業(yè)，學校堅持品牌立校、質(zhì)量興校’倡導“為學生終身發(fā)展服務，為學生創(chuàng)造美好未來”的教育理念，踐行“面向社會辦學校、適應市場需求、強化師生素質(zhì)、突出技能育人”的辦學宗旨。創(chuàng)新辦學模式，推進課程改革，拓寬合作渠道，至誠至精,精業(yè)強技，著力打造以“一流師資、一流設備、一流環(huán)境、一流質(zhì)量”為內(nèi)涵的優(yōu)質(zhì)教育，以突出的專業(yè)特色和人文精神塑造學生。
