2025常州旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校開(kāi)設(shè)的專業(yè)有：旅游管理、商務(wù)英語(yǔ)、烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)、會(huì)計(jì)、市場(chǎng)營(yíng)銷、物流管理、計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)、電子商務(wù)、休閑服務(wù)與管理、人物形象設(shè)計(jì)、旅游外語(yǔ)、旅游英語(yǔ)、商務(wù)日語(yǔ)、商務(wù)日語(yǔ)、視覺(jué)傳播設(shè)計(jì)與制作、數(shù)字媒體應(yīng)用技術(shù)、電子商務(wù)、計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)、會(huì)計(jì)、市場(chǎng)營(yíng)銷、物流管理、西餐烹飪、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理。

一、2025常州旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校開(kāi)設(shè)的專業(yè)一覽表

序號(hào)	學(xué)校名稱	專業(yè)名稱
1	常州旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校	旅游管理
2	常州旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校	商務(wù)英語(yǔ)
3	常州旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校	烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)
4	常州旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校	會(huì)計(jì)
5	常州旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校	市場(chǎng)營(yíng)銷
6	常州旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校	物流管理
7	常州旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校	計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)
8	常州旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校	電子商務(wù)
9	常州旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校	休閑服務(wù)與管理
10	常州旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校	人物形象設(shè)計(jì)
11	常州旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校	旅游外語(yǔ)
12	常州旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校	旅游英語(yǔ)
13	常州旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校	商務(wù)日語(yǔ)
14	常州旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校	商務(wù)日語(yǔ)
15	常州旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校	視覺(jué)傳播設(shè)計(jì)與制作
16	常州旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校	數(shù)字媒體應(yīng)用技術(shù)
17	常州旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校	電子商務(wù)
18	常州旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校	計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)
19	常州旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校	會(huì)計(jì)
20	常州旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校	市場(chǎng)營(yíng)銷
21	常州旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校	物流管理
22	常州旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校	西餐烹飪
23	常州旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校	高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理

二、2025常州旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校開(kāi)設(shè)的專業(yè)詳細(xì)介紹

1、旅游管理專業(yè)

旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

該專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)新形勢(shì)旅游企事業(yè)單位需要的一線服務(wù)與管理類專門人才，具有旅游管理專業(yè)知識(shí)，較好的思想道德品質(zhì)和綜合素質(zhì)，具備較強(qiáng)的綜合職業(yè)能力和發(fā)展基礎(chǔ)，能在各級(jí)旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級(jí)專門人才。

旅游管理專業(yè)主要課程

旅游學(xué)概論、旅游管理學(xué)、旅游政策與法規(guī)、旅行社業(yè)務(wù)、旅行社管理、旅游地理學(xué)、旅游心理學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、旅游英語(yǔ)、旅游會(huì)計(jì)學(xué)、酒店管理學(xué)、酒店餐飲服務(wù)與管理等

旅游管理專業(yè)就業(yè)方向

畢業(yè)生可從事旅游行政管理部門、旅行社、旅游景區(qū)、旅游咨詢公司、旅游電子 商務(wù)企業(yè)、旅游規(guī)劃策劃?rùn)C(jī)構(gòu)、主題公園的旅游經(jīng)濟(jì)管理和企業(yè)管理工作;或旅游與休閑行業(yè)的自主創(chuàng)業(yè)。

2、商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)

商務(wù)英語(yǔ)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)能用英語(yǔ)進(jìn)行外貿(mào)商務(wù)活動(dòng)的復(fù)合型人才，學(xué)生在校期間，通過(guò)課堂教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)，能較熟練地掌握英語(yǔ)讀、寫、聽(tīng)、說(shuō)、譯等語(yǔ)言技能，并掌握外貿(mào)活動(dòng)的商務(wù)知識(shí)，以較熟練的口語(yǔ)為特長(zhǎng)，以商務(wù)英語(yǔ)兼顧旅游、文秘英語(yǔ)為方向，培養(yǎng)能用英語(yǔ)從事商務(wù)、旅游、外貿(mào)、文秘等方面工作的高級(jí)應(yīng)用型專門人才。

商務(wù)英語(yǔ)主要課程

主要學(xué)習(xí)基礎(chǔ)英語(yǔ)、高級(jí)英語(yǔ)、英語(yǔ)聽(tīng)力、英語(yǔ)口語(yǔ)、英語(yǔ)寫作、翻譯理論與實(shí)踐、英美文學(xué)史及選讀、西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、國(guó)際貿(mào)易、國(guó)際商務(wù)、市場(chǎng)營(yíng)銷等課程。學(xué)生畢業(yè)后授予文學(xué)學(xué)士學(xué)位。

3、烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)

烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營(yíng)養(yǎng)、餐飲管理的基本知識(shí)，具有較強(qiáng)烹飪技術(shù)，能從事烹飪操作、營(yíng)養(yǎng)分析與營(yíng)養(yǎng)配餐，以及餐飲業(yè)管理的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)主要課程

烹飪?cè)蠈W(xué)，烹飪美學(xué)，烹飪營(yíng)養(yǎng)工藝，烹飪化學(xué)，烹飪技術(shù)，中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、山西面食制作)等。

烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)就業(yè)方向

各類大中型、中高檔餐飲企業(yè)(賓館、飯店、招待所等)菜肴制作、面點(diǎn)制作等崗位;各企事業(yè)單位食堂管理人員、中小型餐飲企業(yè)管理人員營(yíng)養(yǎng)配餐、飲食保健咨詢、食品加工企業(yè)食品制作生產(chǎn)等。

4、會(huì)計(jì)專業(yè)

會(huì)計(jì)培養(yǎng)目標(biāo)

會(huì)計(jì)專業(yè)涉獵領(lǐng)域廣，包括：鑒證，審計(jì)，稅收，公司會(huì)計(jì)，管理會(huì)計(jì)，財(cái)務(wù)管理，破產(chǎn)清算，法務(wù)會(huì)計(jì)，預(yù)算制定，商業(yè)咨詢等。會(huì)計(jì)專業(yè)在我國(guó)一直都是熱門專業(yè)。

會(huì)計(jì)培養(yǎng)要求

學(xué)生應(yīng)掌握會(huì)計(jì)學(xué)、管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本理論和基礎(chǔ)知識(shí)：掌握會(huì)計(jì)學(xué)的分析方法，熟悉國(guó)內(nèi)外相關(guān)會(huì)計(jì)法規(guī)及國(guó)際慣例，具有較強(qiáng)的會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)操作能力和解決工作中實(shí)際問(wèn)題的能力;了解本學(xué)科的理論前沿和發(fā)展動(dòng)態(tài)，具有良好的職業(yè)道德。以上是邦博爾招生網(wǎng)為大家整理的山東科技專修學(xué)院的招生要求，想要報(bào)讀職業(yè)學(xué)校的學(xué)生可以參考一下。希望各位學(xué)子都能找到理想的學(xué)校。

5、市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)

市場(chǎng)營(yíng)銷主要課程

管理學(xué)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理信息系統(tǒng)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、運(yùn)籌學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、經(jīng)濟(jì)法、消費(fèi)者行為學(xué)、消費(fèi)心理學(xué)、國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷、市場(chǎng)調(diào)查、基礎(chǔ)會(huì)計(jì)、金融概論、企業(yè)銷售策劃、商業(yè)銀行實(shí)務(wù)、人力資源管理學(xué)、市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)、分銷渠道管理、銀行營(yíng)銷、服務(wù)營(yíng)銷、客戶關(guān)系管理、定價(jià)管理、現(xiàn)代推銷技術(shù)、營(yíng)銷創(chuàng)新、廣告理論與實(shí)務(wù)、財(cái)政與稅收、公共關(guān)系學(xué)、廣告溝通、促銷管理以及商務(wù)禮儀和商務(wù)談判等。

市場(chǎng)營(yíng)銷培養(yǎng)要求

本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)市場(chǎng)營(yíng)銷及工商管理方面的基本理論和基本知識(shí)，受到營(yíng)銷方法與技巧方面的基本訓(xùn)練，具有分析和解決營(yíng)銷問(wèn)題的基本能力。

6、物流管理專業(yè)

物流管理就業(yè)前景

上海市教委在其官方網(wǎng)站公布了2016年度本科預(yù)警專業(yè)名單，今年共有10個(gè)本科專業(yè)因在上海高校重復(fù)設(shè)置相對(duì)較多，在部分高校中連續(xù)多年招生錄取率和畢業(yè)生簽約情況不太理想，造成整體指標(biāo)偏低，被列為2016年度預(yù)警專業(yè)，其中曾經(jīng)非常熱門的新聞學(xué)、法學(xué)等專業(yè)均上榜。

物流管理主干課程

物流概論、采購(gòu)與供應(yīng)管理、采購(gòu)項(xiàng)目管理、運(yùn)輸管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理、配送管理、國(guó)際物流學(xué)、國(guó)際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)、采購(gòu)過(guò)程演練、運(yùn)輸實(shí)務(wù)、管理學(xué)、倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)、物流配送中心設(shè)計(jì)、國(guó)際物流實(shí)務(wù)、成功學(xué)、創(chuàng)新學(xué)、素質(zhì)拓展訓(xùn)練等。

7、計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)

計(jì)算機(jī)應(yīng)用培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具有計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)的基礎(chǔ)理論知識(shí)，具備計(jì)算機(jī)及相關(guān)設(shè)備的維護(hù)與維修、行業(yè)應(yīng)用軟件、平面圖像處理、廣告設(shè)計(jì)制作、動(dòng)畫制作、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)及網(wǎng)站建設(shè)與管理、數(shù)據(jù)庫(kù)管理與維護(hù)等應(yīng)用能力和操作能力的高等技術(shù)應(yīng)用性人才。

計(jì)算機(jī)應(yīng)用主要課程

計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、計(jì)算機(jī)組裝與維護(hù)、Visual Basic語(yǔ)言、專業(yè)英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)平面與動(dòng)畫設(shè)計(jì)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)與局域網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)與管理、數(shù)據(jù)庫(kù)的開(kāi)發(fā)與應(yīng)用、廣告設(shè)計(jì)與制作、網(wǎng)站建設(shè)與網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)、多媒體設(shè)計(jì)與制作。

8、電子商務(wù)專業(yè)

電子商務(wù)基礎(chǔ)課程

電子商務(wù)概論、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、運(yùn)籌學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、英語(yǔ)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、現(xiàn)代企業(yè)運(yùn)作、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)與應(yīng)用、C語(yǔ)言、網(wǎng)絡(luò)與數(shù)據(jù)通訊技術(shù)、數(shù)據(jù)庫(kù)原理與網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)、電子商務(wù)原理以及決策與支持,網(wǎng)站設(shè)計(jì)，網(wǎng)頁(yè)模板設(shè)計(jì)等相關(guān)課程。

電子商務(wù)存在價(jià)值

電子商務(wù)存在價(jià)值就是讓消費(fèi)者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)在網(wǎng)上購(gòu)物、網(wǎng)上支付，節(jié)省了客戶與企業(yè)的時(shí)間和空間，大大提高了交易效率，特別對(duì)于工作忙碌的上班族，也大量節(jié)省了其寶貴時(shí)間。在消費(fèi)者信息多元化的 21 世紀(jì)，可以通過(guò)足不出戶的網(wǎng)絡(luò)渠道，如百度微購(gòu)、淘寶、新蛋等了解本地商場(chǎng)商品信息，然后再享受現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)物樂(lè)趣，已經(jīng)成為消費(fèi)者習(xí)慣。

9、休閑服務(wù)與管理專業(yè)

休閑服務(wù)與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，適應(yīng)社會(huì)發(fā)展和行業(yè)需要，掌握休閑體育服務(wù)與管理的基本理論、基礎(chǔ)知識(shí)與技能，能夠從事大眾健身、康復(fù)指導(dǎo)、體育旅游、戶外運(yùn)動(dòng)、戶外拓展訓(xùn)練、體育活動(dòng)組織與管理等的應(yīng)用技能型人才。

休閑服務(wù)與管理專業(yè)課程設(shè)置

專業(yè)主干課程有武術(shù)與養(yǎng)生、體育管理學(xué)、休閑體育學(xué)、體育健身項(xiàng)目與方法、戶外運(yùn)動(dòng)與野外生存、網(wǎng)球、羽毛球、社會(huì)體育活動(dòng)組織與策劃等。

10、人物形象設(shè)計(jì)專業(yè)

人物形象設(shè)計(jì)專業(yè)介紹

掌握人物形象設(shè)計(jì)創(chuàng)作的專業(yè)技能和技法，具有獨(dú)立進(jìn)行人物形象設(shè)計(jì)實(shí)踐的基本能力;掌握美容、護(hù)膚的專業(yè)理論及技能;有較敏感的時(shí)尚流行感覺(jué)和較強(qiáng)的時(shí)尚分析、判斷能力;熟悉掌握化妝品營(yíng)銷、市場(chǎng)推廣的基本理論及方法;初步掌握一門外語(yǔ)、能較順利地閱讀本專業(yè)的外文書刊。

人物形象設(shè)計(jì)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

致力于培養(yǎng)適應(yīng)當(dāng)代人物形象設(shè)計(jì)人才需求的應(yīng)用型人才，培養(yǎng)計(jì)劃中，首先以素質(zhì)為基礎(chǔ)，培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)，使其能夠適應(yīng)未來(lái)的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)。為此畢業(yè)生可獲得以下幾方面的知識(shí)和能力:①掌握人物形象設(shè)計(jì)創(chuàng)作的專業(yè)技能和技法，具有獨(dú)立進(jìn)行人物形象設(shè)計(jì)實(shí)踐的基本能力;②掌握美容、護(hù)膚的專業(yè)理論及技能;③有較敏感的時(shí)尚流行感覺(jué)和較強(qiáng)的時(shí)尚分析、判斷能力;④熟悉掌握化妝品營(yíng)銷、市場(chǎng)推廣的基本理論及方法;⑥初步掌握一門外語(yǔ)、能較順利地閱讀本專業(yè)的外文書刊。

11、旅游外語(yǔ)專業(yè)

旅游外語(yǔ)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)熟練掌握英語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫、譯等基礎(chǔ)知識(shí)，具有國(guó)際旅游與飯店管理專業(yè)英語(yǔ)技能，了解旅游社與旅游業(yè)務(wù)，全面掌握國(guó)際與飯店管理專業(yè)知識(shí)的中等應(yīng)用型技能人才。

旅游外語(yǔ)專業(yè)就業(yè)方向

星級(jí)酒店、旅游行政管理部門、會(huì)展中心及各類企事業(yè)單位、商業(yè)公司從事導(dǎo)游、賓館與餐飲、中外會(huì)議。學(xué)生畢業(yè)后，學(xué)校可向全國(guó)大型旅游公司、旅游景區(qū)景點(diǎn)、旅游飯店、旅游度假村擇優(yōu)推薦工作。

12、旅游英語(yǔ)專業(yè)

旅游英語(yǔ)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

1.掌握旅游學(xué)科的基礎(chǔ)理論，基本知識(shí)2.熟悉我國(guó)關(guān)于旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī);了解旅游業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)。3.具有運(yùn)用旅游理論分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。4.有針對(duì)性的重點(diǎn)了解和掌握旅游中的英語(yǔ)常用詞匯，具有旅游英語(yǔ)業(yè)務(wù)會(huì)話、基本的書寫與翻譯能力。5.具有運(yùn)用現(xiàn)代信息手段，掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力。6.有較強(qiáng)的導(dǎo)游能力和旅行社、酒店管理能力。

旅游英語(yǔ)專業(yè)主要課程

綜合英語(yǔ)、英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)、英語(yǔ)讀寫、英漢翻譯、旅游英語(yǔ)、英語(yǔ)國(guó)家概況、導(dǎo)游學(xué)概論、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、旅游法規(guī)與職業(yè)道德、旅游地理、飯店英語(yǔ)、酒店管理等。

13、商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)

商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)方向主要培養(yǎng)具有扎實(shí)的日語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)和較系統(tǒng)的國(guó)際商務(wù)管理理論知識(shí)，具有較強(qiáng)的實(shí)踐技能，能在外貿(mào)、外事、文化、新聞出版、教育、科研、旅游等部門從事翻譯、管理、教學(xué)、研究工作的日語(yǔ)高級(jí)專門人才。

商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)培養(yǎng)要求

要求學(xué)生受到日語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫、譯等方面的良好訓(xùn)練，掌握日語(yǔ)語(yǔ)言和文學(xué)、政治、經(jīng)濟(jì)、管理、社會(huì)文化等方面的基本理論和基本知識(shí)，并通過(guò)日語(yǔ)專業(yè)等級(jí)考試。

商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)主要課程

日語(yǔ)精讀、日語(yǔ)聽(tīng)力、日語(yǔ)語(yǔ)音、商務(wù)日語(yǔ)會(huì)話、商務(wù)日語(yǔ)、日語(yǔ)泛讀、日語(yǔ)語(yǔ)法、基礎(chǔ)英語(yǔ)、商務(wù)英語(yǔ)、英語(yǔ)視聽(tīng)、商務(wù)英語(yǔ)會(huì)話、商務(wù)日語(yǔ)、高級(jí)日語(yǔ)、商務(wù)日語(yǔ)視聽(tīng)、商務(wù)日語(yǔ)寫作、商務(wù)日語(yǔ)翻譯、旅游日語(yǔ)、外貿(mào)函電、英語(yǔ)應(yīng)用文寫作、國(guó)際貿(mào)易等。

14、商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)

商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)方向主要培養(yǎng)具有扎實(shí)的日語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)和較系統(tǒng)的國(guó)際商務(wù)管理理論知識(shí)，具有較強(qiáng)的實(shí)踐技能，能在外貿(mào)、外事、文化、新聞出版、教育、科研、旅游等部門從事翻譯、管理、教學(xué)、研究工作的日語(yǔ)高級(jí)專門人才。

商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)培養(yǎng)要求

要求學(xué)生受到日語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫、譯等方面的良好訓(xùn)練，掌握日語(yǔ)語(yǔ)言和文學(xué)、政治、經(jīng)濟(jì)、管理、社會(huì)文化等方面的基本理論和基本知識(shí)，并通過(guò)日語(yǔ)專業(yè)等級(jí)考試。

商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)主要課程

日語(yǔ)精讀、日語(yǔ)聽(tīng)力、日語(yǔ)語(yǔ)音、商務(wù)日語(yǔ)會(huì)話、商務(wù)日語(yǔ)、日語(yǔ)泛讀、日語(yǔ)語(yǔ)法、基礎(chǔ)英語(yǔ)、商務(wù)英語(yǔ)、英語(yǔ)視聽(tīng)、商務(wù)英語(yǔ)會(huì)話、商務(wù)日語(yǔ)、高級(jí)日語(yǔ)、商務(wù)日語(yǔ)視聽(tīng)、商務(wù)日語(yǔ)寫作、商務(wù)日語(yǔ)翻譯、旅游日語(yǔ)、外貿(mào)函電、英語(yǔ)應(yīng)用文寫作、國(guó)際貿(mào)易等。

15、視覺(jué)傳播設(shè)計(jì)與制作專業(yè)

視覺(jué)傳播設(shè)計(jì)與制作專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)服務(wù)于廣告設(shè)計(jì)公司、多媒體網(wǎng)絡(luò)公司、圖文噴繪公司、電子商務(wù)公司、影樓及需要制作相關(guān)產(chǎn)品的企事業(yè)單位相關(guān)部門，能從事廣告設(shè)計(jì)制作，網(wǎng)站設(shè)計(jì)和多媒體設(shè)計(jì)制作，電商視覺(jué)傳達(dá)，企業(yè)形象設(shè)計(jì)，照片美化等圖形圖像處理的高素質(zhì)高技能應(yīng)用型人才。

視覺(jué)傳播設(shè)計(jì)與制作專業(yè)主要課程

包括素描與平面構(gòu)成，色彩與色彩構(gòu)成;應(yīng)用課程包括photoshop、illustrator、indesign 、flash、字體與標(biāo)志、版式設(shè)計(jì)、招貼設(shè)計(jì)、包裝設(shè)計(jì)、界面設(shè)計(jì)、VI設(shè)計(jì)等。

16、數(shù)字媒體應(yīng)用技術(shù)專業(yè)

數(shù)字媒體應(yīng)用技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)要求

具備良好的數(shù)字媒體技術(shù)和藝術(shù)基礎(chǔ)，能夠進(jìn)行數(shù)字媒體作品的設(shè)計(jì)，熟練掌握數(shù)字媒體的制作基礎(chǔ)。同時(shí)具備堅(jiān)實(shí)的數(shù)字媒體軟件系統(tǒng)開(kāi)發(fā)能力。技術(shù)與藝術(shù)并重。既有豐富的藝術(shù)細(xì)胞，又有堅(jiān)實(shí)的技術(shù)支持。

數(shù)字媒體應(yīng)用技術(shù)專業(yè)主要課程

素描、色彩、Photoshop平面設(shè)計(jì)、包裝設(shè)計(jì)、室內(nèi)設(shè)計(jì)、攝影與攝像、數(shù)字圖形設(shè)計(jì)、效果圖表現(xiàn)實(shí)訓(xùn)、商業(yè)項(xiàng)目教學(xué)、平面矢量圖像設(shè)計(jì)與制作、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)AutoCAD、排版設(shè)計(jì)InDesign、網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)與網(wǎng)站開(kāi)發(fā)、平面設(shè)計(jì)制作、三維動(dòng)畫制作3DS MAX、圖像攝影、計(jì)算機(jī)繪畫與圖像處理、鏡頭語(yǔ)言與影像基礎(chǔ)、視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)、視聽(tīng)語(yǔ)言、數(shù)字?jǐn)z影攝像技術(shù)、數(shù)字剪輯技術(shù)、影視特效(AE)、三維特效、視頻包裝設(shè)計(jì)等。

17、電子商務(wù)專業(yè)

電子商務(wù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)掌握計(jì)算機(jī)信息技術(shù)、市場(chǎng)營(yíng)銷、國(guó)際貿(mào)易、管理、法律和現(xiàn)代物流的基本理論及基礎(chǔ)知識(shí)，具有利用網(wǎng)絡(luò)開(kāi)展商務(wù)活動(dòng)的能力和利用計(jì)算機(jī)信息技術(shù)、現(xiàn)代物流方法改善企業(yè)管理方法，提高企業(yè)管理水平能力的創(chuàng)新型復(fù)合型電子商務(wù)高級(jí)專門人才。適合21世紀(jì)的要求的對(duì)口企業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)。

電子商務(wù)專業(yè)主干課程

計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)原理、電子商務(wù)概論、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷實(shí)務(wù)、電子商務(wù)網(wǎng)站推廣、電子商務(wù)客戶服務(wù)、電子商務(wù)網(wǎng)站建設(shè)與維護(hù)、國(guó)際貿(mào)易概論、電子商務(wù)信函寫作、電子商務(wù)營(yíng)銷寫作實(shí)務(wù)、營(yíng)銷策劃、網(wǎng)頁(yè)配色、網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、Photoshop、Adobe Dreamweaver、html、Java語(yǔ)言、Web標(biāo)準(zhǔn)與網(wǎng)站重構(gòu)、FlashAction script動(dòng)畫設(shè)計(jì)、UI設(shè)計(jì)、電子商務(wù)網(wǎng)站建設(shè)、電子商務(wù)管理實(shí)務(wù)、ERP與客戶關(guān)系管理、電子商務(wù)物流管理、消費(fèi)心理學(xué)等。

電子商務(wù)專業(yè)工作方向

專業(yè)畢業(yè)后，可從事銀行的后臺(tái)運(yùn)作(網(wǎng)絡(luò)運(yùn)作)、企事業(yè)單位網(wǎng)站的網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)、網(wǎng)站建設(shè)和維護(hù)、或網(wǎng)絡(luò)編輯、網(wǎng)站內(nèi)容的維護(hù)和網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(含國(guó)際貿(mào)易)、企業(yè)商品和服務(wù)的營(yíng)銷策劃等專業(yè)工作，或從事客戶關(guān)系管理、電子商務(wù)項(xiàng)目管理、電子商務(wù)活動(dòng)的策劃與運(yùn)作、電子商務(wù)系統(tǒng)開(kāi)發(fā)與維護(hù)工作以及在各級(jí)學(xué)校從事電子商務(wù)教學(xué)等工作。 ?？茖W(xué)生畢業(yè)生主要從事網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、網(wǎng)絡(luò)客服、電子商務(wù)項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)等方面的工作，專科學(xué)生還可以在呼叫中心從事電話營(yíng)銷的工作。

18、計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)專業(yè)

計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)專業(yè)介紹

平面設(shè)計(jì)(graphic design)的定義泛指具有藝術(shù)性和專業(yè)性，以“視覺(jué)”作為溝通和表現(xiàn)的方式。透過(guò)多種方式來(lái)創(chuàng)造和結(jié)合符號(hào)、圖片和文字，借此作出用來(lái)傳達(dá)想法或訊息的視覺(jué)表現(xiàn)。平面設(shè)計(jì)師可能會(huì)利用字體排印、視覺(jué)藝術(shù)、版面(page layout)等方面的專業(yè)技巧，來(lái)達(dá)成創(chuàng)作計(jì)劃的目的。平面設(shè)計(jì)通常可指制作(設(shè)計(jì))時(shí)的過(guò)程，以及最后完成的作品。 平面設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容通常包括Photoshop，Illustrator，CorelDRAW，Indesign等軟件的設(shè)計(jì)制作作品。

計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)專業(yè)主要課程

平面構(gòu)成，色彩構(gòu)成，素描基礎(chǔ);高級(jí)課程：photoshop，CorelDraw，lllustrator，AutoCAD，(廣告原理、字體設(shè)計(jì)、平面廣告設(shè)計(jì)與工藝流程、標(biāo)志設(shè)計(jì)、CIS策劃、裝幀設(shè)計(jì)、版式設(shè)計(jì)、包裝設(shè)計(jì)、數(shù)碼攝影建筑效果圖后期處理)，計(jì)算機(jī)英語(yǔ);外圍設(shè)備的應(yīng)用：打印機(jī)、掃描儀、復(fù)印機(jī)等設(shè)備的特性及應(yīng)用。pagemaker、illustrator、photoshop、coreldraw軟件培訓(xùn);色彩構(gòu)成、圖案;包裝設(shè)計(jì)、手提袋設(shè)計(jì)、房地產(chǎn)戶外廣告、vi設(shè)計(jì)、dm單、pop美術(shù)字設(shè)計(jì)、版式設(shè)計(jì)、海報(bào)招貼、印刷輸出專業(yè)知識(shí)等。

計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)專業(yè)就業(yè)方向

工業(yè)設(shè)計(jì)類(產(chǎn)品設(shè)計(jì)、室內(nèi)外環(huán)境與設(shè)施設(shè)計(jì)、產(chǎn)品包裝、廣告設(shè)計(jì)、平面設(shè)計(jì)、企業(yè)形象策劃設(shè)計(jì)、逆向設(shè)計(jì)、展示設(shè)計(jì)等)、產(chǎn)品研發(fā)、大型生產(chǎn)企業(yè)，以及獨(dú)立開(kāi)設(shè)設(shè)計(jì)事務(wù)所從事相關(guān)設(shè)計(jì)、研究和管理工作。

19、會(huì)計(jì)專業(yè)

會(huì)計(jì)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)具有誠(chéng)信、敬業(yè)的良好職業(yè)素質(zhì)，熟悉國(guó)家經(jīng)濟(jì)法律法規(guī)，系統(tǒng)掌握會(huì)計(jì)理論與會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

會(huì)計(jì)專業(yè)課程設(shè)置

關(guān)系型數(shù)據(jù)庫(kù)、基礎(chǔ)會(huì)計(jì)、財(cái)政與金融基礎(chǔ)知識(shí) 、稅收基礎(chǔ)、統(tǒng)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)、經(jīng)濟(jì)法律法規(guī) 、會(huì)計(jì)基本技能、企業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)管理、政府與非營(yíng)利組織會(huì)計(jì) 、會(huì)計(jì)電算化 、審計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)、會(huì)計(jì)模擬實(shí)習(xí) 、會(huì)計(jì)崗位實(shí)習(xí)、企業(yè)管理基礎(chǔ)知識(shí) 、成本會(huì)計(jì)、工業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、成本會(huì)計(jì)模擬、流通業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)、商品知識(shí)、商業(yè)會(huì)計(jì)模擬、金融業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)、商業(yè)銀行業(yè)務(wù) 、金融市場(chǎng)銀行會(huì)計(jì)模擬等。

會(huì)計(jì)專業(yè)就業(yè)前景

很多中小國(guó)內(nèi)企業(yè)特別是民營(yíng)企業(yè)，對(duì)于會(huì)計(jì)崗位他們需要找的只是“帳房先生”，而不是具有財(cái)務(wù)管理和分析能力的專業(yè)人才，而且，此類公司大都財(cái)務(wù)監(jiān)督和控制體系相當(dāng)簡(jiǎn)陋。因此，在創(chuàng)業(yè)初期，他們的會(huì)計(jì)工作一般都是掌握在自己的親信(戚)手里。到公司做大，財(cái)務(wù)復(fù)雜到親信(戚)無(wú)法全盤控制時(shí)，才會(huì)招聘“外人”記記帳。

20、市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)

市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)堅(jiān)持立德樹人，面向商業(yè)行業(yè)企業(yè)，培養(yǎng)以門店運(yùn)營(yíng)為主，從事市場(chǎng)推廣、商品銷售、客戶服務(wù)等工作，德、智、體、美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。

市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)主要課程

市場(chǎng)營(yíng)銷基礎(chǔ)、推銷技巧、門店運(yùn)營(yíng)實(shí)務(wù)、連鎖經(jīng)營(yíng)管理實(shí)務(wù)、消費(fèi)心理及實(shí)務(wù)、商務(wù)談判、市場(chǎng)調(diào)查與分析、商品知識(shí)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷與創(chuàng)業(yè)、廣告實(shí)務(wù)、客戶服務(wù)實(shí)務(wù)、品牌推廣、營(yíng)銷素養(yǎng)訓(xùn)練和會(huì)計(jì)基礎(chǔ)等。

市場(chǎng)營(yíng)銷該專業(yè)可獲得主要證書

普通話水平等級(jí)證書、營(yíng)銷員資格證書。

市場(chǎng)營(yíng)銷就業(yè)方向及對(duì)應(yīng)崗位

面向現(xiàn)代商貿(mào)流通業(yè)從事市場(chǎng)推廣、商品銷售、客戶服務(wù)等工作。 對(duì)應(yīng)崗位：業(yè)務(wù)員、調(diào)查員、市場(chǎng)推廣員、營(yíng)業(yè)員、促銷員、推銷員、客戶服務(wù)員。

21、物流管理專業(yè)

物流管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

該專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)、會(huì)計(jì)、貿(mào)易、管理、法律、信息資源管理、計(jì)算機(jī)等方面的基本理論和專門知識(shí)，培養(yǎng)具有一定的物流規(guī)劃與設(shè)計(jì)、物流管理、物流業(yè)運(yùn)作等能力，能在經(jīng)濟(jì)管理部門、貿(mào)易公司、物流企業(yè)從事政策制定，物流業(yè)運(yùn)作管理應(yīng)用型、復(fù)合型、國(guó)際化的物流管理人才。

物流管理專業(yè)培養(yǎng)要求

本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)、會(huì)計(jì)、貿(mào)易、管理、法律、信息資源管理、計(jì)算機(jī)等方面的基本理論和專門知識(shí)，受到物流管理方面的基本訓(xùn)練，具有處理物流管理方面的能力。

物流管理專業(yè)主干課程

物流概論、物流規(guī)劃與設(shè)計(jì)、采購(gòu)與供應(yīng)管理、采購(gòu)項(xiàng)目管理、運(yùn)輸管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理、配送管理、國(guó)際物流學(xué)、國(guó)際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)、采購(gòu)過(guò)程演練、運(yùn)輸實(shí)務(wù)、倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)、物流配送中心設(shè)計(jì)、國(guó)際物流實(shí)務(wù)、成功學(xué)、創(chuàng)新學(xué)、素質(zhì)拓展訓(xùn)練等。

物流管理專業(yè)就業(yè)前景

作為物流管理專業(yè)的畢業(yè)生可在物流企業(yè)、港口、海關(guān)、貨運(yùn)公司、商貿(mào)企業(yè)等就業(yè)，就業(yè)前景良好。今后一段時(shí)期，除儲(chǔ)存、運(yùn)輸、配送、貨運(yùn)代理等領(lǐng)域的物流人才緊缺外，相關(guān)的系統(tǒng)化管理人才、懂得進(jìn)出口貿(mào)易業(yè)務(wù)的專業(yè)操作人才、電子商務(wù)物流人才、掌握商品配送和資金周轉(zhuǎn)以及成本核算等相關(guān)知識(shí)和操作方法的國(guó)際性物流高級(jí)人才將更吃香。物流專業(yè)人才已被列為我國(guó)12類緊缺人才之一，缺口達(dá)60余萬(wàn)。據(jù)了解，目前最為搶手的物流人才，是那些掌握現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)貿(mào)易、運(yùn)輸與物流理論和技能，且具有扎實(shí)英語(yǔ)能力的國(guó)際貿(mào)易運(yùn)輸及物流經(jīng)營(yíng)型人才，他們的年薪最高可達(dá)100萬(wàn)元。

22、西餐烹飪專業(yè)

西餐烹飪專業(yè)介紹

我校西餐烹飪專業(yè)具有較雄厚的師資力量，專業(yè)教師在本專業(yè)領(lǐng)域的學(xué)術(shù)造詣高、實(shí)踐能力強(qiáng)。主干課程教師本專業(yè)相關(guān)職業(yè)經(jīng)歷豐富、教育改革與質(zhì)量意識(shí)強(qiáng)，對(duì)本專業(yè)人才培養(yǎng)有著較全面的把握能力，應(yīng)用技術(shù)開(kāi)發(fā)、推廣能力較強(qiáng)，教研、科研成果豐富。西餐烹飪專業(yè)目前共有專職教師共18人，其中包括高級(jí)技師2人，高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師2人，高級(jí)廚師3人，高級(jí)面點(diǎn)師1人。職稱結(jié)構(gòu)適當(dāng)，學(xué)歷結(jié)構(gòu)優(yōu)秀，年齡結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)，教師隊(duì)伍是一個(gè)老、中、青三結(jié)合的專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)。

西餐烹飪專業(yè)主要課程

西餐文化與禮儀、西餐原料知識(shí)、西餐食品營(yíng)養(yǎng)與安全、

西餐專業(yè)英語(yǔ)、西餐面點(diǎn)基礎(chǔ)、西餐烘焙技術(shù)、西餐甜點(diǎn)制作、西餐烹飪基礎(chǔ)、西餐冷菜制作、西餐熱菜制作。

西餐烹飪專業(yè)就業(yè)方向

1、本專業(yè)畢業(yè)生主要面向旅游、餐飲等服務(wù)業(yè)，從事西餐(西點(diǎn))制作的工作。大中型酒店、西餐廳和西餐原輔料企業(yè)，從事西餐制作。

2、在各類餐飲業(yè)業(yè)務(wù)培訓(xùn)部門從事專門培訓(xùn)工作。

23、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)主干課程

酒店管理概論、酒店?duì)I銷、客房服務(wù)與管理、餐廳服務(wù)與管理、酒店財(cái)務(wù)管理等。

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理就業(yè)方向

學(xué)生入校后，訂單培養(yǎng)，確保就業(yè)，可在國(guó)內(nèi)涉外、高星級(jí)飯店各部門進(jìn)行服務(wù)與基層管理工作;也可在高端飯店進(jìn)行營(yíng)銷、專業(yè)培訓(xùn)等酒店文化傳播基礎(chǔ)工作。

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理就業(yè)前景

在旅游行社從事導(dǎo)游、領(lǐng)隊(duì)管理工作，也可在從事 星級(jí)酒店、度假村的前廳、客房、康樂(lè)、餐飲服務(wù)、會(huì)議、展覽中心從事服務(wù)與管理等相關(guān)工作。

三、常州旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校簡(jiǎn)介

學(xué)校坐落于常州市區(qū)國(guó)家級(jí)高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)(新北區(qū)新橋鎮(zhèn))，占地面積330多畝，一期建筑面積13萬(wàn)平方米。校園建筑別致優(yōu)美，富有現(xiàn)代氣息，設(shè)施一流，設(shè)備投入6000多萬(wàn)元，在全省職教界獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷?，F(xiàn)有在校生5000余人，可容納住宿生4000余人。教職工350人，學(xué)校擁有優(yōu)秀的教師群體，有全國(guó)和省市優(yōu)秀教師、省職業(yè)教育領(lǐng)軍人物、市級(jí)學(xué)科帶頭人、中青年骨干教師、教學(xué)能手、教壇新秀、骨干“雙師型”教師以及碩士129人，副教授等高級(jí)職稱教師93人，專任教師本科學(xué)歷達(dá)98%以上，學(xué)校常年還有多名外教擔(dān)任教學(xué)任務(wù)。

常州旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校辦學(xué)規(guī)模

學(xué)校建有省內(nèi)一流、全國(guó)領(lǐng)先的旅游管理教學(xué)工廠、商貿(mào)與物流教學(xué)工廠、創(chuàng)意信息教學(xué)工廠、圖文信息中心。學(xué)校設(shè)旅游管理系、應(yīng)用外語(yǔ)系、經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系、創(chuàng)意信息系、綜合基礎(chǔ)部五個(gè)系部，開(kāi)設(shè)二十多個(gè)分支專業(yè)。學(xué)校根據(jù)“高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)代化、有特色”的總體要求，進(jìn)一步整合常州市區(qū)職業(yè)教育優(yōu)勢(shì)和資源，以先進(jìn)的職業(yè)教育理念為引領(lǐng)，全面推進(jìn)學(xué)校名師、品牌專業(yè)、數(shù)字化校園、國(guó)際化辦學(xué)、學(xué)校文化建設(shè)五大工程建設(shè)，進(jìn)一步豐富學(xué)校發(fā)展內(nèi)涵，努力在全省乃至全國(guó)職業(yè)教育界發(fā)揮骨干作用、示范作用和輻射作用。

常州旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校所授榮譽(yù)

學(xué)校注重學(xué)生職業(yè)能力、創(chuàng)新能力和全面素質(zhì)的提升。近年來(lái)參加江蘇省對(duì)口單招高考，本?？七_(dá)線率100%。各專業(yè)學(xué)生在全國(guó)、省市各類技能大賽中獲金銀牌100余枚。學(xué)校致力于構(gòu)建多元發(fā)展的辦學(xué)格局，走出了一條獨(dú)具特色的國(guó)際化辦學(xué)之路。學(xué)校與意大利、日本、美國(guó)、澳門等國(guó)家或地區(qū)有關(guān)院校和企業(yè)合作辦學(xué)，國(guó)際化辦學(xué)在全國(guó)同類學(xué)校中起到了引領(lǐng)示范作用。學(xué)校與中外200多家知名企事業(yè)單位保持親密合作，每年有一批畢業(yè)生到國(guó)外深造或工作，學(xué)校建成了完善的就業(yè)網(wǎng)絡(luò)，畢業(yè)生良好的綜合素質(zhì)深受中外用人單位的好評(píng),一大批畢業(yè)生成了就業(yè)、創(chuàng)業(yè)成功的典范。