通?？h職業(yè)高級中學食品生物工藝專業(yè)介紹:

食品生物工藝專業(yè)部分專業(yè)課：歐式蛋糕、水果雕刻、糕點類、油炸類、裱花類、餡餅類、月餅類、陶藝蛋糕、丹麥面包、西點類、調(diào)理面包、模具蛋糕、花色面包、乳沫蛋糕等。

食品生物工藝專業(yè)就業(yè)崗位：星級以上酒店、名優(yōu)飯店、食品公司和餅店從事面包、點心、西餅制作銷售等工作。

除了食品生物工藝專業(yè)，通?？h職業(yè)高級中學還開設了中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、計算機應用等專業(yè)。

通?？h職業(yè)高級中學:

通?？h職業(yè)中學簡介

通?？h職業(yè)高級中學，創(chuàng)建于1983年,是縣直屬公辦學校，素以“管理嚴、校風正、專業(yè)精、質(zhì)量好，就業(yè)暢”贏得社 會的廣泛贊譽。三十年勵精圖治，追求卓越，敢為人先，通海職中人用自信，勤奮和智慧，不斷刷新辦學成績，點燃辦學的新亮點,在玉溪市職業(yè)教育的發(fā)展中獨樹一幟，被評為“省級示范性職業(yè)學校”。

通?？h職業(yè)中學教學模式

通?？h職業(yè)髙級中學以烹飪專業(yè)為知名品牌、特色專業(yè)，學校堅持品牌立校、質(zhì)量興校’倡導“為學生終身發(fā)展服務，為學生創(chuàng)造美好未來”的教育理念，踐行“面向社會辦學校、適應市場需求、強化師生素質(zhì)、突出技能育人”的辦學宗旨。創(chuàng)新辦學模式，推進課程改革，拓寬合作渠道，至誠至精,精業(yè)強技，著力打造以“一流師資、一流設備、一流環(huán)境、一流質(zhì)量”為內(nèi)涵的優(yōu)質(zhì)教育，以突出的專業(yè)特色和人文精神塑造學生。