來源：寶雞市渭濱高級職業(yè)中學 更新日期：2023-07-06 00:51
烹飪工藝課程設置
主要開設的課程有政治、語文、計算機、體育、化學、中式面點制作技術、烹飪概論、果蔬雕刻、品盤、營養(yǎng)衛(wèi)生、冷菜制作與食品雕刻、烹飪加工技術、烹飪原料、中餐、烹調技術等課程。校內實習工場有烹飪操作室、刀工室、面點室、示范室等，教學設施齊全，師資力量雄厚。
烹飪工藝就業(yè)方向
主要從事賓館、酒店等飲食行業(yè)并為境外賓館、飯店、大使館等培訓專業(yè)人才。學習成績優(yōu)秀的學生通過高職考試，可以實現自己的大學夢想。
除了烹飪工藝專業(yè)，寶雞市渭濱高級職業(yè)中學還開設了導游、賓館服務與管理、計算機及應用、服裝設計與工藝、電子商務、電子裝配與維修、電工電子等專業(yè)。
寶雞市渭濱高級職業(yè)中學簡介
寶雞市渭濱高級職業(yè)中學是一所為高等職業(yè)院校輸送合格新生和為社會培養(yǎng)中初級專業(yè)人才的省級示范職業(yè)高中，其前身為紅旗路中學，于1980年改為職業(yè)高中。
寶雞市渭濱高級職業(yè)中學師資力量
寶雞市渭濱高級職業(yè)中學是一所為高等職業(yè)院校輸送合格新生和為社會培養(yǎng)中初級專業(yè)人才的省級示范職業(yè)高中，她的前身為紅旗路中學，于1980年改為職業(yè)高中，地處寶雞市主城區(qū)紅旗路25號，占地總面積40。3畝，校園四季常青，鮮花飄香。學校師資力量雄厚，有專職的高、中級教師86人，省級教學能手8人。
寶雞市渭濱高級職業(yè)中學教學目標
學校堅持以“三個代表”重要思想，科學發(fā)展觀為指導，以“職業(yè)教育就是就業(yè)教育為目標”，按照“以市場為導向，以安置帶招生，以管理促質量，以質量保安置”的基本工作方針，狠抓學生實踐技能培養(yǎng)力度，先后為社會培養(yǎng)合格人才15000余人，為高等院校輸送合格新生500余人，得到了社會各界的廣泛贊譽與認同。先后被命各為陜西省服裝專業(yè)組長學校、計算機專業(yè)組長學校、烹飪專業(yè)常務理事學校、學校管理百校行先進學校、寶雞市旅游定點培訓單位、寶雞高職業(yè)學校畢業(yè)生就業(yè)指導服務站、寶雞市市級文明單位
