華陰職業(yè)教育中心酒店管理專業(yè)介紹:

酒店管理專業(yè)培養(yǎng)要求：該專業(yè)注重學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，主要學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)知識(shí)、酒店管理基本理論。該專業(yè)突出服務(wù)技能培訓(xùn)。學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間，將接受酒店的前臺(tái)、餐廳和客房等多方面的技能訓(xùn)練。

酒店管理專業(yè)能力要求：

1、具有誠(chéng)信、堅(jiān)毅的品格和敬業(yè)、負(fù)責(zé)的職業(yè)道德與團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神;

2、具有較高的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和自學(xué)能力、進(jìn)取創(chuàng)新意識(shí);

3、掌握現(xiàn)代服務(wù)理念，了解現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢(shì);

4、熟悉酒店前廳、客房、餐飲、康樂(lè)等部門的業(yè)務(wù)知識(shí);

5、熟悉我國(guó)酒店業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī);

6、掌握酒店的前廳、客房、餐飲、康樂(lè)、會(huì)展等管理與基本服務(wù)技能;

7、具有較強(qiáng)的計(jì)算機(jī)操作、中英文表達(dá)能力以及對(duì)于突發(fā)事件的處理能力等。

酒店管理專業(yè)就業(yè)方向：應(yīng)屆畢業(yè)生可從事以下工作：各類高星級(jí)酒店的餐廳服務(wù)人員、前廳接待人員和客房預(yù)訂人員;各類旅游公司，旅游管理部門工作人員;各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會(huì)展等工作;各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事業(yè)務(wù)洽談、對(duì)外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作;各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事市場(chǎng)調(diào)查、情報(bào)、信息服務(wù)等工作。

除了酒店管理專業(yè)，華陰職業(yè)教育中心還開(kāi)設(shè)了計(jì)算機(jī)應(yīng)用、電子技術(shù)應(yīng)用、烹飪、導(dǎo)游、汽車維修、電焊等專業(yè)。

華陰職業(yè)教育中心:

華陰職業(yè)教育中心簡(jiǎn)介

華陰市職教中心成立于1985年，2007年被渭南市教育局批準(zhǔn)為職教中心，同時(shí)被我市編辦更名，是我市的一所國(guó)辦全日制職業(yè)教育機(jī)構(gòu)。2004年根據(jù)華陰市委、市政府的統(tǒng)一安排，我校由原職業(yè)高中搬遷于現(xiàn)在的太華北路。學(xué)校占地面積25978平方米，建筑面積為15192平方米，現(xiàn)有教學(xué)班16個(gè)，在校學(xué)生1338人，其中共青團(tuán)員307人。教職工64人，其中專業(yè)教師45人，雙師型教師20人，外聘專業(yè)教師2名，共產(chǎn)黨員22人。

學(xué)校堅(jiān)持以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，面向市場(chǎng)辦學(xué)，逐步形成了計(jì)算機(jī)應(yīng)用(計(jì)算機(jī)應(yīng)用、電子技術(shù)應(yīng)用)、旅游服務(wù)(酒店管理、烹飪、導(dǎo)游)、汽車服務(wù)(汽車維修、電焊)、單招等四大類八個(gè)專業(yè)。其中汽修、電焊專業(yè)是學(xué)校的骨干專業(yè)。三年來(lái)，累計(jì)為社會(huì)培養(yǎng)中初級(jí)職業(yè)技術(shù)人才538人，人人技能工程1600人，下崗職工再就業(yè)培訓(xùn)237人次。

華陰職業(yè)教育中心辦學(xué)特色

學(xué)校堅(jiān)持以“質(zhì)量求生存，以就業(yè)求發(fā)展”，實(shí)行校企聯(lián)合，訂單培養(yǎng)，服務(wù)企業(yè)，服務(wù)三農(nóng)，為華陰經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了突出貢獻(xiàn)。學(xué)校多次受到各級(jí)行政部門的表彰和獎(jiǎng)勵(lì)，并被確定為陜西省下崗職工再就業(yè)培訓(xùn)基地。 二、深入貫徹科學(xué)發(fā)展觀，堅(jiān)持社會(huì)主義辦學(xué)方向。

近年來(lái)，在各級(jí)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各級(jí)教育行政部門的精心指導(dǎo)下，我校全體師生發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)務(wù)實(shí)、真抓實(shí)干、創(chuàng)新效率的工作作風(fēng)，以提高質(zhì)量為重點(diǎn)，面向社會(huì)和市場(chǎng)辦學(xué)，以創(chuàng)建特色的省級(jí)示范中等職業(yè)學(xué)校，辦人民滿意的職業(yè)教育為目標(biāo)，堅(jiān)持把發(fā)展中等職業(yè)教育作為促進(jìn)全市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的戰(zhàn)略任務(wù)來(lái)抓，內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)，外樹(shù)形象，使學(xué)校的各項(xiàng)工作取得了長(zhǎng)足的發(fā)展。