來源：山西呂梁煤炭工業(yè)學(xué)校 更新日期：2023-07-16 15:19
食品生物工藝專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
食品生產(chǎn)加工和衛(wèi)生檢驗(yàn)人員
食品生物工藝專業(yè)部分專業(yè)課
歐式蛋糕、水果雕刻、糕點(diǎn)類、油炸類、裱花類、餡餅類、月餅類、陶藝蛋糕、丹麥面包、西點(diǎn)類、調(diào)理面包、模具蛋糕、花色面包、乳沫蛋糕等。
食品生物工藝專業(yè)就業(yè)面向
主要面向食品工業(yè)和生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)，從事食品加工、衛(wèi)生檢驗(yàn)、質(zhì)量監(jiān)督等工作
除了食品生物工藝專業(yè)，山西呂梁煤炭工業(yè)學(xué)校還開設(shè)了采礦技術(shù)、機(jī)械制造、礦井通風(fēng)與安全、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用、發(fā)電廠及變電站電氣設(shè)備、工程測量、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、礦山機(jī)電、地質(zhì)與測量等專業(yè)。
山西呂梁煤炭工業(yè)學(xué)校簡介
山西呂梁煤炭工業(yè)學(xué)校、位于山西孝義市，創(chuàng)建于一九七四年十二月八日。學(xué)校由呂梁市政府領(lǐng)導(dǎo)，是呂梁市唯一的一所工科中等專業(yè)學(xué)校。
學(xué)校師資力量雄厚，現(xiàn)有高級講師27人，講師48人。專職教師隊(duì)伍百分之九十是本科學(xué)歷。學(xué)校教學(xué)基礎(chǔ)設(shè)施齊全，教學(xué)樓、學(xué)生宿舍樓寬敞明亮、錯(cuò)落有致。有成套的地下采煤模型室，有清華同方計(jì)算機(jī)裝備的微機(jī)室，齊全的煤化實(shí)驗(yàn)室，圖書館藏書四萬余冊，閱覽室書報(bào)一百余種，先進(jìn)的教育手段，科學(xué)的管理方法，早就了一批又一批優(yōu)秀的技術(shù)人才。
地址：山西省呂梁市英雄南路40號
分類：中專專業(yè)
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分類：中專專業(yè)
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分類：中專專業(yè)
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