青田職業(yè)技術學校高星級飯店運營與管理專業(yè)介紹:

高星級飯店運營與管理專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)堅持立德樹人，面向旅游行業(yè)的高星級飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會員俱樂部等企業(yè)，培養(yǎng)從事高星級飯店同類型企業(yè)餐飲、客房、前廳、康樂、銷售等部門的服務、運營與管理、德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動者和技能型人才。

高星級飯店運營與管理專業(yè)課程

旅游概論、服務心理、前廳服務與管理、 客房服務與管理、 餐飲服務與管理、康樂服務與管理、會議服務、飯店文化、服務禮儀、溝通技巧、酒水知識、飯店專業(yè)英語、飯店營銷等。

除了高星級飯店運營與管理專業(yè)，青田職業(yè)技術學校還開設了中餐烹飪、學前教育等專業(yè)。

青田職業(yè)技術學校:

學校概況

青田縣職業(yè)技術學校前身為青田縣職業(yè)高中，創(chuàng)辦于1980年，辦學艱難，或借用或租賃，多年來無固定校舍。2002年，青田縣職業(yè)高中與青田縣技工學校合并，易名為青田縣職業(yè)技術學校?？h委、縣政府高度重視職業(yè)教育發(fā)展，在財政非常困難的情況下，進一步調(diào)整支出結(jié)構(gòu)，安排資金4000多萬元，完成了青田縣職業(yè)技術學校一期建設，2004年8月，學校實現(xiàn)整體搬遷。

辦學歷史

青田縣職業(yè)技術學校前身為青田縣職業(yè)高中，創(chuàng)辦于1980年，辦學艱難，或借用或租賃，多年來無固定校舍。2002年，青田縣職業(yè)高中與青田縣技工學校合并，易名為青田縣職業(yè)技術學校。

辦學條件

學校占地面積108586平方米，校舍建筑面積50711平方米。一期工程已完成校舍建筑面積33595.7平方米。學校辦學設施配備較為齊全，實驗實訓用房8493.6多平方米，實訓設備總值681.5萬元，基本滿足專業(yè)教學需要。