瀏陽三聯(lián)工業(yè)學校食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)介紹:

食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)主要課程

分析化學、食品生物化學、生物技術概論、食品營養(yǎng)學、食品微生物學、食品工程原理、食品加工工藝、動物性食品衛(wèi)生檢驗、食品理化檢驗、食品感官與微生物檢驗、食品衛(wèi)生安全學、食品機械與設備、食品標準與法規(guī)、食品包裝學、食品添加劑、市場營銷等。

食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)就業(yè)方向

各類農(nóng)畜產(chǎn)品加工、果蔬加工、釀造等企業(yè)，各級衛(wèi)生防疫站、動物防疫檢疫站、技術監(jiān)督局、進出口檢驗檢疫局等，亦可自主創(chuàng)業(yè)。

除了食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)，瀏陽三聯(lián)工業(yè)學校還開設了產(chǎn)品質量監(jiān)督與檢驗、藥品經(jīng)營與管理、模具設計與制造、旅游服務與管理、計算機及應用等專業(yè)。

瀏陽三聯(lián)工業(yè)學校:

瀏陽三聯(lián)工業(yè)學校簡介

瀏陽市三聯(lián)工業(yè)學校(原為瀏陽市金手指計算機職業(yè)學校，2010年更名為瀏陽市三聯(lián)工業(yè)學校)，創(chuàng)辦于2000年，是一所旨在為現(xiàn)代輕工企業(yè)培養(yǎng)質量監(jiān)管技術人才和數(shù)控模具、機械加工人才的專業(yè)性中等職業(yè)學校。學校設施齊全、設備先進，下轄瀏陽市金手指模具制造有限公司，擁有貳佰多萬元的教學、實訓設備。學校是湖南省安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局審批的培訓機構，同時學校經(jīng)瀏陽市人社局審批、長沙市人社局認定的農(nóng)民工技能培訓定點培訓機構。

學校占地30余畝，可容納800余人。師資力量雄厚，現(xiàn)有專、兼職教師86人，其中專職教師36人，兼職教師50人(高級職稱26人、中級職稱45人、工程師13人，國家級考評員15名)。本科學歷者占60%以上。目前學校開設有產(chǎn)品質量監(jiān)督與檢驗、藥品經(jīng)營與管理、食品營養(yǎng)與檢測、模具設計與制造、旅游服務與管理(民航方向)、計算機及應用六大專業(yè)門類?，F(xiàn)有全日制學歷班8個，在校學生518人。歷年來，學校的長足發(fā)展得到了各級領導的大力關懷與支持，國家農(nóng)業(yè)部陳曉華副部長、省教育廳張廳長、省人社廳趙廳長、長沙市教育局王建林副局長、瀏陽市張葵紅副市長等領導均親臨指導和調研，對學校的教育教學管理給予了高度的肯定和贊譽。

學校先后與長沙國家生物產(chǎn)業(yè)基地園區(qū)企業(yè)藍思科技(湖南)有限公司、界面光電、湖南鹽津鋪子食品有限公司、泰爾制藥等多家大型企業(yè)建立了“訂單培養(yǎng)、帶薪頂崗實習、工學交替”的校企合作模式，辦學十多年來學校向社會輸送了中職學歷畢業(yè)生累計3876人，就業(yè)率達97%以上，其中70%均走上了企業(yè)的中層以上管理崗位。特別是為長沙國家生物產(chǎn)業(yè)基地園區(qū)企業(yè)藍思科技、界面光電公司輸送產(chǎn)品質量監(jiān)督與檢驗專業(yè)學生達500多人。學校連續(xù)十余年獲得長沙市、瀏陽市教育局目標管理督導評估一等獎，被中國社會調查所譽為“湖南社會信賴學校”。

瀏陽三聯(lián)工業(yè)學校辦學條件

2014年，瀏陽市三聯(lián)工業(yè)學校與湖南科技職業(yè)學院簽訂了 “中高職教育銜接合作辦學協(xié)議書”，實現(xiàn)中高職教育銜接，中職教育享受高職教育教學資源，瀏陽市三聯(lián)工業(yè)學校與長沙國家生物產(chǎn)業(yè)基地管理委員會簽訂了 “校園聯(lián)合訂單培養(yǎng)協(xié)議書”， 校企高度融合聯(lián)合辦學;湖南科技職業(yè)學院、長沙國家生物產(chǎn)業(yè)基地管委會、瀏陽市三聯(lián)工業(yè)學校三方聯(lián)合訂單培養(yǎng)食品類、生物醫(yī)藥類專業(yè)技術技能型人才，進校簽訂就業(yè)協(xié)議，對口安排校企合作企業(yè)就業(yè)，真正實現(xiàn)學生就業(yè)零距離。

瀏陽市三聯(lián)工業(yè)學校是集學歷教育、短期培訓、企業(yè)內訓、職業(yè)技能考證鑒定、企業(yè)安全生產(chǎn)培訓考證于一體的民辦職業(yè)學校，每年為社會提供職業(yè)技能與安全生產(chǎn)培訓達5000多人次。學校通過招聘短期強化培訓的方式向園區(qū)企業(yè)輸送產(chǎn)品質量檢驗工、磨工、鉗工、維修電工、焊工、計算機操作工、電子儀器儀表裝配工等專業(yè)技術人員，且學員就業(yè)穩(wěn)定，流失率低，工作態(tài)度好，深受企業(yè)好評;為園區(qū)企業(yè)特種作業(yè)人員(電工、焊工等)及企業(yè)安全員送培服務十余期。

為配合園區(qū)日益發(fā)展的需要，本著為園區(qū)分憂、為企業(yè)效力、為瀏陽區(qū)域經(jīng)濟服務的宗旨和弘揚“使無業(yè)者有業(yè)、有業(yè)者樂業(yè)、培養(yǎng)高素質員工”的職教理念，我校于2011年10月與長沙國家生物產(chǎn)業(yè)基地管委會共同簽署了合同編號為IV(2011/10/10)號《湖南科技職業(yè)學院長沙國家生物產(chǎn)業(yè)基地分院》招商項目合作合同，籌建開辦長沙國家生物產(chǎn)業(yè)基地職業(yè)學院，全面對接長沙國家生物產(chǎn)業(yè)基地，做園區(qū)技能型人才的儲備基地。