來源：湛江理工職業(yè)學校 更新日期：2023-08-31 10:09
培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具備較強的現(xiàn)代星級酒店前廳、客房、餐廳和康樂等方面實踐操作能力、適應現(xiàn)代星級酒店生產(chǎn)、經(jīng)營、管理等需要的能夠從事星級酒店接待和經(jīng)營管理的高素質(zhì)技能型人才。
主要課程：前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理、飯店管理概論、飯店人力資源管理等。
就業(yè)方向：從事賓館、酒店的餐飲、客房、康樂、前廳引導等部門的服務與管理等工作。
除了酒店服務與管理專業(yè)，湛江理工職業(yè)學校還開設了汽車運用與維修、汽車營銷與服務、汽車電子技術(shù)應用、會計電算化、計算機動漫與游戲制作、計算機應用與廣告設計、市場營銷、電子商務、物流服務與管理等專業(yè)。
湛江理工職業(yè)學校是經(jīng)湛江市人民政府批準設立、廣東省教育廳備案，面向全省招收全日制國家任務生的普通中等職業(yè)學校。校園占地面積200畝，建筑面積15.29萬平方米;學校依山傍水，環(huán)境優(yōu)雅，教學、實訓、辦公、住宿、運動等設備設施配套齊全，近年來，學校辦學成績突出，畢業(yè)生供不應求，是莘莘學子理想的求學圓夢之地。
湛江理工職業(yè)學校師資力量
學校擁有一支管理能力強、師德好、專業(yè)水平高的“雙師型”教師隊伍，堅持“以服務為宗旨，以就業(yè)為導向，以技能為核心，以素質(zhì)教育為根本”的職業(yè)教育辦學思想。學校按照國家教育部對職業(yè)教育的要求，進行“2+1”教學模式，即學生前兩年在學校接受專業(yè)技能知識教育，最后一年到企業(yè)頂崗帶薪實習。同時，可報讀廣東文理職業(yè)學院的大專、本科班。
地址：廣東廉江經(jīng)濟開發(fā)區(qū)78號
分類：中專專業(yè)
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分類：中專專業(yè)
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