來源：汕頭鮀濱職業(yè)技術(shù)學(xué)校 更新日期：2023-09-14 10:08
旅游服務(wù)與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識和專業(yè)技能;培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的漢語和英語口語表達(dá)能力和人際溝通能力;具有良好的服務(wù)意識、禮儀禮節(jié)和較強(qiáng)的應(yīng)變能力。成為從事導(dǎo)游和旅行社管理的專業(yè)人員、賓館服務(wù)和基層管理人員。有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力、組織能力和團(tuán)隊精神。
旅游服務(wù)與管理專業(yè)主要課程
①、核心課程包括：《旅游概論》、《旅游禮儀》、《導(dǎo)游基礎(chǔ)》、《導(dǎo)游政策與法規(guī)》、《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》、《前廳服務(wù)與管理》、《餐飲服務(wù)與管理》等。②、技能與實訓(xùn)包括：模擬導(dǎo)游、前臺接待、中餐廳服務(wù)、西餐廳服務(wù)等。
旅游服務(wù)與管理專業(yè)就業(yè)方向
主要面向旅行社、旅游景點、旅游飯店、各類展覽館、房地產(chǎn)營銷、茶藝館、酒吧等企事業(yè)單位，從事導(dǎo)游、景區(qū)講解、前廳接待、餐飲服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、茶藝、調(diào)酒等。本專業(yè)是現(xiàn)代服務(wù)業(yè)緊缺型人才專業(yè)，畢業(yè)生供不應(yīng)求。
除了旅游服務(wù)與管理專業(yè)，汕頭鮀濱職業(yè)技術(shù)學(xué)校還開設(shè)了學(xué)前教育、社會文化藝術(shù)、電子商務(wù)、計算動漫制作、計算機(jī)平面設(shè)計（廣告設(shè)計與制作方向）、計算機(jī)平面設(shè)計（電商美工方向）、計算機(jī)應(yīng)用（機(jī)器人應(yīng)用與維護(hù)方向）、計算機(jī)應(yīng)用（信息管理方向）、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、美術(shù)設(shè)計與制作、工業(yè)美術(shù)、電子商務(wù)（運(yùn)營客服方向）、電子商務(wù)（新媒體運(yùn)營方向）、高星級飯店運(yùn)營與管理、市場營銷、會計（會計電算化）、會計（互聯(lián)網(wǎng)會計方向）、商務(wù)英語等專業(yè)。
汕頭鮀濱職業(yè)技術(shù)學(xué)校介紹
汕頭市鮀濱職業(yè)技術(shù)學(xué)校是市教育局直屬的公辦全日制學(xué)校，廣東省重點中職學(xué)校，全國職業(yè)教育先進(jìn)單位，全國計算機(jī)和公共英語等級考試考點，廣東省考試院技能課程考試考點，ATA授權(quán)考試站，電子商務(wù)師定點考場，汕頭市普通話測試培訓(xùn)站。
汕頭鮀濱職業(yè)技術(shù)學(xué)校拓展閱讀
學(xué)校管理嚴(yán)格，制度完善，立德樹人，知行合一，是省依法治校示范校，汕頭市文明學(xué)校，汕頭市健康教育示范性學(xué)校。
學(xué)校畢業(yè)生報考大學(xué)有“3+證書”、自主招生、中高職貫通培養(yǎng)三二分段等方式，歷年高職錄取率在全市名列前茅。學(xué)校與韓山師范學(xué)院聯(lián)合辦學(xué)，設(shè)立成人高等教育汕頭市鮀濱職業(yè)技術(shù)學(xué)校教學(xué)點，學(xué)生畢業(yè)生后可直接選擇就讀大專、本科學(xué)歷教育，實現(xiàn)就業(yè)和學(xué)歷雙豐收。
學(xué)校擁有師德高尚、業(yè)務(wù)精湛的育人團(tuán)隊。目前在職教職工280人，專任教師233人，高、中級職稱教師191人，有名教師、名班主任、專業(yè)帶頭人多名。現(xiàn)有信息技術(shù)、財經(jīng)商貿(mào)、心理健康教育三個市級教師工作室，居市中職學(xué)校榜首。
地址：汕頭市汕樟路35號(汕樟校區(qū))
分類：中專專業(yè)
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