來源：吳川職業(yè)高級中學(xué) 更新日期：2023-09-15 15:00
生物工藝專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)具有食品科學(xué)、生物學(xué)、營養(yǎng)衛(wèi)生學(xué)、毒理學(xué)和管理學(xué)的基本理論和技能，能在食品原輔料及成品生產(chǎn)加工、流通和消費(fèi)領(lǐng)域從事食品營養(yǎng)指導(dǎo)、食品分析及衛(wèi)生檢驗(yàn)、質(zhì)量管理、安全評價和科學(xué)研究并熟知現(xiàn)代食品質(zhì)量安全體系和標(biāo)準(zhǔn)的高素質(zhì)技能型專業(yè)人才。
生物工藝專業(yè)主要課程
食品原料學(xué)、食品應(yīng)用化學(xué)、微生物學(xué)基礎(chǔ)、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品工藝學(xué)、食品分析與檢驗(yàn)、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、食品毒理學(xué)、食品理化檢驗(yàn)、食品微生物檢驗(yàn)、食品質(zhì)量管理基礎(chǔ)。
除了生物工藝專業(yè)，吳川職業(yè)高級中學(xué)還開設(shè)了計(jì)算機(jī)應(yīng)用、財會、焊接技術(shù)與應(yīng)用、美術(shù)繪畫、音樂、體育、化學(xué)工藝等專業(yè)。
吳川職業(yè)高級中學(xué)介紹
吳川市職業(yè)高級中學(xué)是 2018 年經(jīng)吳川市政府批準(zhǔn)，利用吳川市林屋中學(xué)的場地和教學(xué)資源舉辦的一所全日制公立職業(yè)高級中學(xué)，隸屬吳川市教育局直管。學(xué)校地處吳川市黃坡鎮(zhèn)，省道373旁，毗鄰湛江海東新區(qū)，距湛江市區(qū)16公里、吳川市區(qū)20多公里，交通便利。學(xué)校占地面積100多畝，建筑面積3.26萬平方米。
吳川職業(yè)高級中學(xué)設(shè)施
學(xué)校教育、教學(xué)、生活設(shè)施完善，現(xiàn)擁有教學(xué)樓2幢，32個教室;男女學(xué)生宿舍2幢，1500個床位;學(xué)生食堂1幢，可容1800多人同時就餐;綜合大樓、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)樓各一幢。廣東粵凱機(jī)械有限公司提供大型實(shí)訓(xùn)實(shí)操基地，實(shí)訓(xùn)設(shè)備先進(jìn)。體育場地多且質(zhì)優(yōu)。有塑膠運(yùn)動場1個、籃球場4個、足球場2個、排球場2個、羽毛球場2個。學(xué)校擁有學(xué)生圖書館、閱覽室、計(jì)算機(jī)室、教學(xué)錄播室、交互室、電教室、心理咨詢室、音樂室、美術(shù)室、舞蹈室等十幾個功能室。
吳川職業(yè)高級中學(xué)拓展閱讀
學(xué)校擁有一支管理能力強(qiáng)、師德好、專業(yè)水平高的教師隊(duì)伍，專職教師51人，教師學(xué)歷全部達(dá)標(biāo)，其中高、中級教師占85%，師資力量雄厚。
學(xué)校安保設(shè)施完備，實(shí)行封閉管理。已安裝一鍵報警、微型消防站等，校園周邊環(huán)境良好。學(xué)校網(wǎng)絡(luò)已全部建成，現(xiàn)已配備監(jiān)控系統(tǒng)、廣播系統(tǒng)、校園網(wǎng)等設(shè)備，學(xué)生隨時可以享受現(xiàn)代教育技術(shù)的成果。
地址：吳川市黃坡鎮(zhèn)林屋村林屋大道北(廣東粵凱機(jī)械有限公司旁)
分類：中專專業(yè)
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