省教育廳校園餐檢查督導(dǎo)組到黔南中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校開展專項(xiàng)

整治檢查工作

12月12日，貴州省教育廳校園餐檢查督導(dǎo)組一行5人，到黔南開放大學(xué)(黔南中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校)開展全省中小學(xué)校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理突出問題專項(xiàng)整治檢查工作。

(貴州省教育廳督導(dǎo)組到黔南中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校開展專項(xiàng)整治檢查工作)

當(dāng)天，督導(dǎo)組深入學(xué)校食堂就餐區(qū)、加工間等關(guān)鍵區(qū)域，重點(diǎn)對學(xué)校食堂衛(wèi)生、食品安全管理體系、食材采購、經(jīng)營模式、就餐標(biāo)準(zhǔn)等方面進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查。詳細(xì)了解了黔南中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校食品安全主體責(zé)任落實(shí)及食品安全日常監(jiān)管情況。

(督查組深入黔南中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校食堂就餐區(qū)、加工間等關(guān)鍵區(qū)域)

通過檢查，督導(dǎo)組對黔南中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校食品安全管理工作給予了充分肯定。督導(dǎo)組指出，黔南中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校高度重視食品安全主體責(zé)任落實(shí)，食品安全管理制度和流程完備，現(xiàn)場管理規(guī)范，食堂衛(wèi)生、食材采購各環(huán)節(jié)安全可控，希望黔南中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校要繼續(xù)加強(qiáng)食品安全管理，確保校園食品安全。

(督查組對黔南中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校食品安全管理工作給予了充分肯定)

下一步，黔南開放大學(xué)(黔南中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校)將進(jìn)一步優(yōu)化食堂食品安全管理策略，全面加強(qiáng)對食堂從業(yè)人員的專業(yè)培訓(xùn)與教育，持續(xù)完善食材采購管理流程，強(qiáng)化食堂衛(wèi)生清潔精細(xì)化管理，全力以赴打造安全可靠、健康衛(wèi)生、品質(zhì)優(yōu)良的校園飲食環(huán)境，為全校師生的飲食安全保駕護(hù)航。