旅游服務與管理是我校重點建設的特色專業(yè)之一，為適應旅游服務業(yè)對應用型中、高級人才的需求而建立的。校內(nèi)外實訓實習條件優(yōu)越，校內(nèi)擁有完善的實訓設備設施，有模擬餐廳、模擬客房、茶藝室等技能實訓設備。

校外與蘇州新世紀大酒店等企業(yè)建立了良好、穩(wěn)定的合作關系，采取“課程設置模塊化、課堂教學情境化”等創(chuàng)新型工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式，實現(xiàn)人才培養(yǎng)與企業(yè)需求零距離對接的培養(yǎng)目標，以確保學生高質(zhì)量就業(yè)。

就業(yè)方向：

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向大中型賓館或大型餐飲企業(yè)、酒店等服務業(yè)，從事前廳與客房管理工作及相關的服務技術(shù)崗位、茶藝表演、酒店的餐飲管理及服務崗位、會議服務與管理崗位、旅游相關行業(yè)的服務與管理崗位。隨著酒店管理行業(yè)人員緊缺，該專業(yè)就業(yè)形勢十分看好。