食品營養(yǎng)與健康本科主干學(xué)科

膳食營養(yǎng)與評價

食品營養(yǎng)與健康本科主要課程

膳食營養(yǎng)與評價、人體營養(yǎng)評估與教育、膳食設(shè)計與配餐、運(yùn)動營養(yǎng)設(shè)計、健康評估與管理、健康促進(jìn)與營養(yǎng)干預(yù)、功能食品開發(fā)、食品加工技術(shù)。

食品營養(yǎng)與健康本科有哪些課程

有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、微生物與免疫學(xué)、人體解剖與生理學(xué)、食品毒理學(xué)、病理學(xué)基礎(chǔ)、食品營養(yǎng)學(xué)、食品安全與衛(wèi)生、生化檢驗技術(shù)、基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)概論。