來源：佛山順德區(qū)龍江職業(yè)技術(shù)學校 更新日期：2023-03-22 08:57
2023年3月15日，為進一步把控學校食堂食品質(zhì)量，保障學校師生飲食安全，順德區(qū)教育局財務基建科專干董圣武老師到我校對食堂運營情況開展月度考核及調(diào)研。
調(diào)研會議上，董老師詳細了解食堂轉(zhuǎn)自營后的經(jīng)營情況、指定供應商原材料供應價格與品質(zhì)、師生對飯菜滿意度、目前存在的經(jīng)營難題等。學校專職副書記謝志紅、總務處主任黃立華、后勤部部長郭愛華、食堂主管歐玉瓊分別詳細介紹了目前食堂經(jīng)營情況。
會后，董老師與學校飯?zhí)秘撠熑艘恍校氈虏殚喠耸程酶鞣N臺賬，到食堂實地督查肉類蔬菜品質(zhì)檢測與場所安全衛(wèi)生情況等。
董老師還在學生食堂，與學生一同用餐，和同學們親切交流，聽取學生對食堂供餐服務的意見及建議，共享龍職幸福“食”光。。
通過實地調(diào)研，董老師對學校食堂自營管理工作表示充分肯定。謝副校長強調(diào)：學校將通過考核契機，更加重視學校食堂食品安全，在以后的工作中，學校要更加強化員工的教育管理和業(yè)務培訓，多措并舉做好師生伙食服務工作；要在食品進貨、材料儲存、食品加工以及環(huán)境衛(wèi)生等環(huán)節(jié)把好關(guān)，把工作做細做實，努力為師生提供優(yōu)質(zhì)服務，讓師生們過上健康營養(yǎng)每一天。
地址：廣東省佛山市順德區(qū)龍江鎮(zhèn)豐華南路沙富路段
分類：中專專業(yè)
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