珠海工貿(mào)技工學校開設的專業(yè)有：國際貿(mào)易、酒店（飯店）服務、市場營銷、電子商務、計算機廣告制作、數(shù)控加工、汽車維修、烹飪（潮州菜方向）、烹飪（中西式面點）、幼兒教育、物聯(lián)網(wǎng)應用技術(shù)、商務軟件開發(fā)與應用、計算機應用與維修。

一、珠海工貿(mào)技工學校開設的專業(yè)一覽表

序號	學校名稱	專業(yè)名稱
1	珠海工貿(mào)技工學校	國際貿(mào)易
2	珠海工貿(mào)技工學校	酒店（飯店）服務
3	珠海工貿(mào)技工學校	市場營銷
4	珠海工貿(mào)技工學校	電子商務
5	珠海工貿(mào)技工學校	計算機廣告制作
6	珠海工貿(mào)技工學校	數(shù)控加工
7	珠海工貿(mào)技工學校	汽車維修
8	珠海工貿(mào)技工學校	烹飪（潮州菜方向）
9	珠海工貿(mào)技工學校	烹飪（中西式面點）
10	珠海工貿(mào)技工學校	幼兒教育
11	珠海工貿(mào)技工學校	物聯(lián)網(wǎng)應用技術(shù)
12	珠海工貿(mào)技工學校	商務軟件開發(fā)與應用
13	珠海工貿(mào)技工學校	計算機應用與維修

二、珠海工貿(mào)技工學校開設的專業(yè)詳細介紹

1、國際貿(mào)易專業(yè)

國際貿(mào)易專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)具有扎實國際商務英語基礎，足夠現(xiàn)代化國際貿(mào)易專業(yè)知識，較強外貿(mào)業(yè)務操作技能，與外經(jīng)貿(mào)企業(yè)、海關、貨代公司、銀行、商檢局等組織的填單、制單、跟單、報關、報檢、貨代及保險業(yè)務等崗位工作零距離對接的高技能應用型外貿(mào)人才。

國際貿(mào)易專業(yè)主要課程

國際貿(mào)易實務、單證實務、外貿(mào)函電、國際貨運代理、集裝箱運輸實務、國際物流、商務英語、國際金融、海上保險、國際市場營銷、進出口業(yè)務模擬實訓等。

2、酒店（飯店）服務專業(yè)

酒店服務專業(yè)培養(yǎng)目標

培養(yǎng)既有酒店管理服務知識，又有導游專業(yè)知識的專門人才，畢業(yè)后能勝任各類酒店的服務管理(如餐廳、客房、前臺)崗位工作，各類旅游社導游員和景點講解員等工作。

酒店服務專業(yè)主修課程

旅游基礎、服務心理、飯店管理基礎、旅游政策與法規(guī)、禮節(jié)禮儀、飯店營銷、專業(yè)英語、前廳服務管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理、導游基礎知識、旅行社業(yè)務與管理等專業(yè)課程。

3、市場營銷專業(yè)

市場營銷專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)適應社會主義現(xiàn)代化建設需要,德、智、體全面發(fā)展的,具有創(chuàng)新意識和創(chuàng)業(yè)精神的，具備管理、市場營銷及相關經(jīng)濟,法律等方面知識與能力,能勝任工商企業(yè)相關行業(yè)營銷工作的高等技術(shù)應用性人才。

市場營銷專業(yè)就業(yè)方向

本專業(yè)主要面向中小企業(yè)單位作崗位，主要包括：工商及外貿(mào)企業(yè)營銷管理、營銷策劃部門崗位、企業(yè)形象策劃、廣告策劃和商品經(jīng)營等崗位。

4、電子商務專業(yè)

電子商務專業(yè)培養(yǎng)目標

培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，能適應國際商務一線需要，具備較強的英語應用能力和計算機信息技術(shù)運用能力，具有職業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力，服務于各類電子商務企業(yè)或開展跨境電子商務業(yè)務的外貿(mào)企業(yè)的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

電子商務專業(yè)主要課程

網(wǎng)店運營、電子商務數(shù)據(jù)分析與處理、電子商務美學基礎、商務網(wǎng)頁設計、客戶關系管理實務、商業(yè)攝影、采購與供應鏈管理、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)案例分析與實踐、網(wǎng)絡營銷實務、消費心理學、國際貿(mào)易實務、電子商務客戶服務、跨境電子商務實務、國際商務談判、跨境電商英語、基礎會計、電子商務概論、各項專業(yè)賽事集訓和企業(yè)頂崗實習與畢業(yè)論文等。

電子商務專業(yè)就業(yè)方向

從事電子商務領域的視覺與網(wǎng)站設計、網(wǎng)絡營銷與創(chuàng)業(yè)、平臺運營與溝通等相關工作。同時，鼓勵學生自主創(chuàng)新與自主創(chuàng)業(yè)。

5、計算機廣告制作專業(yè)

計算機廣告制作專業(yè)就業(yè)方向

廣告策劃、商品包裝設計、商業(yè)攝影、平面廣告設計、網(wǎng)頁設計、UI界面設計、板式編排、圖像處理裝飾裝潢設計等方向。

計算機廣告制作專業(yè)課程設置

計算機應用、實用美術(shù)基礎、圖形圖像處理、CoreDraw字體設計、Photoshop應用、圖形創(chuàng)意、版面與廣告設計、Flash應用、VI設計、網(wǎng)頁設計、廣告產(chǎn)品設計與制作等。

6、數(shù)控加工專業(yè)

數(shù)控加工專業(yè)培養(yǎng)目標

數(shù)控加工專業(yè)培養(yǎng)具有良好的政治思想素質(zhì)，德、智、體、美等方面全面發(fā)展，適應社會主義市場經(jīng)濟需要，掌握數(shù)控技術(shù)及應用專業(yè)的基本理論、基礎知識，能在生產(chǎn)第一線從事生產(chǎn)、管理、產(chǎn)品營銷、設備維護等工作需要的應用型高級技術(shù)人才。

數(shù)控加工專業(yè)就業(yè)崗位

從事生產(chǎn)管理、機械產(chǎn)品設計，數(shù)控編程與加工操作，數(shù)控設備安裝、調(diào)試與操作，數(shù)控設備故障診斷與維修、改造及售后服務等工作。

7、汽車維修專業(yè)

汽車維修專業(yè)介紹

汽車維修是適應社會發(fā)展的需要，隨著中國社會的發(fā)展，汽車數(shù)量的增加，汽車維修人員的缺乏，需要一批，專業(yè)強，素質(zhì)高的維修人員。汽車維修作為教育部實施的技能緊缺人才培養(yǎng)工程重點之一，全國人才需求量30多萬。本專業(yè)培養(yǎng)適應現(xiàn)代汽車行業(yè)發(fā)展，掌握汽車構(gòu)造與原理、汽車電器設備、汽車檢測設備使用、汽車故障診斷等多方面的汽車基礎知識。

汽車維修培養(yǎng)目標

培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，適應社會經(jīng)濟發(fā)展需要，具有良好職業(yè)道德，懂得汽車發(fā)動機的原理和結(jié)構(gòu)組成，掌握一定的電工電子理論和技能知識、汽車電控技術(shù)與交通法規(guī)、汽車故障診斷、檢測、維修等理論和技能知識，具有一定的公共交際能力和業(yè)務拓展能力的中術(shù)人才。

8、烹飪（潮州菜方向）專業(yè)

烹飪(潮州菜方向)專業(yè)培養(yǎng)目標

以培養(yǎng)行政總廚、廚房總管、高素質(zhì)烹飪技術(shù)型人才為目標。熟練掌握經(jīng)典名菜和市場流行菜，熟悉中、西式名點，能勝任設計與制作各類不同檔次宴席菜單，具有廚房管理、餐飲成本核算等相關知識及具備獨立創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新能力的綜合型人才。

烹飪(潮州菜方向)專業(yè)主要課程

烹飪概論、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪技術(shù)、烹飪原理、刀工技術(shù)、廚房管理知識、飲食心理、面點制作、烹飪美術(shù)、食品成本核算、烹飪工藝實訓等。

9、烹飪（中西式面點）專業(yè)

烹飪(中西式面點)專業(yè)主要課程

中式面點工藝與技能訓練、西式面點工藝與技能訓練、食品雕刻、中西式廚房設備工具安全操作與維護、中西式面點原料選購與保管、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪化學、烹飪美學、飲食業(yè)經(jīng)營與管理等。

烹飪(中西式面點)專業(yè)培養(yǎng)目標

培養(yǎng)從事常用中、西式面點原料加工和常見中、西式面點制作的中級人才。

烹飪(中西式面點)專業(yè)就業(yè)方向

本專業(yè)面向酒店、飯店、餐廳、面包房、快餐廳等餐飲企業(yè)及社區(qū)、機關、學校、醫(yī)院等政、企事業(yè)單位餐飲服務部門的相關崗位，能夠勝任烘焙食品制作、西點技術(shù)的開發(fā)、技術(shù)革新與改良、餐飲企業(yè)經(jīng)營管理及中等職業(yè)學校與社會培訓教育機構(gòu)的教學等工作。

10、幼兒教育專業(yè)

幼兒教育專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)與我國社會主義現(xiàn)代化建設要求?‌‌相適應，德、智、體、美等方面全面發(fā)展，具有綜合職業(yè)能力和全面素質(zhì)，從事幼兒教育，具有較強職業(yè)能力和綜合素質(zhì)的中初級專業(yè)人才。

幼兒教育專業(yè)主要課程

幼兒衛(wèi)生保育教程、幼兒心理學、幼兒教育概論、幼兒園教育活動的設計與指導、教師口語、幼兒唱歌、幼兒繪畫、幼兒舞蹈、幼師聽話與說話、幼兒手工等。

幼兒教育專業(yè)就業(yè)方向

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向各類幼兒園從事幼兒教育工作，也可從事企業(yè)單位的公關禮儀及計算機文字處理等工作。

11、物聯(lián)網(wǎng)應用技術(shù)專業(yè)

物聯(lián)網(wǎng)應用技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標

培養(yǎng)思想政治堅定、德技并修、全面發(fā)展，具有一定的科學文化水平、良好的職業(yè)道德和工匠精神、適應物聯(lián)網(wǎng)應用企業(yè)、軟件開發(fā)公司需要，具有良好的職業(yè)道德、敬業(yè)與創(chuàng)新、團隊合作素質(zhì)，掌握程序編寫及調(diào)試、軟件測試、網(wǎng)頁的設計維護及美化等知識。

物聯(lián)網(wǎng)應用技術(shù)專業(yè)就業(yè)方向

培養(yǎng)學生熟練掌握物聯(lián)網(wǎng)基礎知識、物聯(lián)網(wǎng)設備安裝調(diào)試、物聯(lián)網(wǎng)應用軟件開發(fā)、物聯(lián)網(wǎng)工程建設維護等技能，使其在生產(chǎn)、服務及管理第一線能從事物聯(lián)網(wǎng)工程實施、物聯(lián)網(wǎng)應用開發(fā)、物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)維護等相關工作。

12、商務軟件開發(fā)與應用專業(yè)

商務軟件開發(fā)與應用專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)主要培養(yǎng)德智體全面發(fā)展，具有一定計算機軟硬件維護、網(wǎng)絡組建、維護管理的高級實用技術(shù)型人才。通過本專業(yè)的學習，能熟練掌握常用的計算機軟件的使用、維護與技巧;在硬件方面學生應了解計算機硬件的發(fā)展，熟練掌握計算機組裝的方法，能熟練運用應用軟件檢測計算機性能、故障的范圍所在，掌握硬件故障的一般處理方法;在網(wǎng)絡方面，學生應掌握目前流行網(wǎng)絡的技術(shù)特點，掌握網(wǎng)絡工程、網(wǎng)絡維護、網(wǎng)絡安全及應用方面的知識。能勝任一般網(wǎng)絡I程方案的設計、組建、網(wǎng)絡維護、及簡單網(wǎng)站的建設與維護。同時，使學生了解由于IT技術(shù)的發(fā)展而引起的法律和道德方面的問題。

商務軟件開發(fā)與應用專業(yè)開設課程

常用工具軟件、操作系統(tǒng)原理、計算機網(wǎng)絡技術(shù)、軟件開發(fā)基礎、軟件測試基礎、C語言程序設計、商務網(wǎng)頁設計與制作(Dreamweaver) 、Python程序設計、 數(shù)據(jù)庫應用技術(shù)(mongodb與Mysq|)、Javascript程序設計、Jquery編程基礎、 計算機硬件基礎等。

13、計算機應用與維修專業(yè)

計算機應用與維修專業(yè)培養(yǎng)目標

培養(yǎng)具有必需的計算機軟、硬件知識和較豐富的計算機網(wǎng)絡與多媒體知識，能夠從事一般計算機網(wǎng)絡設計、管理和日常維護工作的技術(shù)應用人才。

計算機應用與維修專業(yè)主要課程

微機原理與應用、數(shù)據(jù)庫原理與應用、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、VB程序設計、JAVA程序設計、網(wǎng)絡操作系統(tǒng)、WEB技術(shù)、計算機網(wǎng)絡基礎、網(wǎng)絡應用軟件、計算機接口技術(shù)、數(shù)據(jù)庫綜合應用實訓、計算機網(wǎng)絡集成實訓等，以及各校的主要特色課程和實踐環(huán)節(jié)。

三、珠海工貿(mào)技工學校簡介

珠海工貿(mào)技工學校介紹

珠海市工貿(mào)技工學校是由廣東省人力資源和社會保障廳批準成立的全日制中等技工教育學校，學校位于南屏科技工業(yè)園內(nèi)，毗鄰橫琴、灣仔、斗門、香洲，交通便利。

珠海市工貿(mào)技工學校隸屬于金網(wǎng)國際教育管理集團，辦學實力雄厚，致力于打造國際知名教育品牌。校實行封閉式管理，秉承“崇德尚技，成己成人”的教育理念，關注每一位學生，充分體現(xiàn)在教學中育人、活動中育人、管理中育人，讓每一位學生找到自己才華的舞臺。

珠海工貿(mào)技工學校校園生活

學校堅持強化情商、德育教育，開展豐富多彩的校園文化活動，陶冶學生情操，注重培養(yǎng)學生自我教育和自我管理的能力，提高學生的綜合素質(zhì)和適應社會的能力。關注每一位學生，是學校的辦學宗旨。學校每年會舉辦全校性的文化藝術(shù)節(jié)、五四班級大合唱、健美操比賽、各種球類比賽、趣味運動會、情商辯論賽等活動，讓每個孩子都能“動起來”。

珠海工貿(mào)技工學校專業(yè)

設的專業(yè)有數(shù)控加工、模具制造、計算機應用與維修、計算機動畫制作、汽車維修、酒店服務與旅游、市場營銷、國際貿(mào)易、商務英語與文秘(雙語教學)等專業(yè)，畢業(yè)時頒發(fā)廣東省人力資源和社會保障廳統(tǒng)一印制的中技畢業(yè)證書及勞動部門考核的中級專業(yè)技術(shù)資格證書。